[广宣] 台北信义 味之町涮涮锅 活冻帝王蟹吃到饱

楼主: traveler0 (我爱旅行)   2015-04-13 13:23:56
店名:味之町精致石头火锅涮涮锅
地址:台北市信义区永吉路345号
电话:02-2749-3553
营业时间:11:30~15:00,17:30~23:00
有图无音乐无闪光好读网志版:
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/418652230
[台北五分埔火锅餐厅推荐/味之町涮涮锅帝王蟹吃到饱]
说到海鲜,最重要的当然就是新鲜度了
这家位在台北的味之町精致火锅,除了有活虾、活蛤蜊之外
甚至还有活的波士顿龙虾可以品尝唷
而许多人到日本都会品尝的帝王蟹,这里也是无限供应呢
▲味之町精致石头火锅涮涮锅位在信义区,邻近热闹五分埔商圈
招牌上有只大大的帝王蟹这家就是囉
▲今天是平日中午用餐,来的时间较早
不过店里已经有一桌在用餐了呢
▲汤头的部份一共有六种,美白牛奶锅要另外加100元
喜欢吃味道较重的可以点石头火锅,而寿喜锅则是肉类好搭档
▲我点的是和风昆布锅,打算吃鲜美海鲜的原味
由于今天要主攻海鲜类,所以店家也有准备齐全的工具
▲吃火锅许多人不可缺少的就是酱料,味之町酱料台也有不少可搭配
不过其实我觉得新鲜的海鲜直接吃原味就非常好吃了
▲味之町采吃到饱人头式计费,海鲜、肉类
以及基隆三记手工饺类采点餐的方式
一开始店家会先送上一些海鲜与肉品,之后有想吃的再填写加点单
▲其他的青菜、火锅料等等则在自助区取用
此外也有冰淇淋、饮料还有点心全部都无限供应
▲这边三个冰箱内的料相当丰富,不管是各种新鲜蔬菜
还是各式各样火锅料,想吃什么都可以尽情取用
另外啤酒也无限畅饮,不像一般吃到饱用的是那种啤酒机
这里供应的是玻璃瓶装的啤酒,啤酒配海鲜真是太棒啦
▲饮料的部分主要提供可口可乐系列产品
比较特别的是有些其他店家没有的养乐多、优酪乳
饭后想要来些点心的话也有布丁可以吃
除了冷饮外,热饮的部分有咖啡机可以使用
▲过不久店家送上海鲜盘,还有一只活的波士顿龙虾
帝王蟹吃到饱的部份是1280,加这样一只大龙虾只要加400元
牛肉的部份我则点了无骨牛小排,看这一大桌澎派的料心情就很好
▲龙虾的个头非常大,大到整个锅子放不下
店家先送上来让我们看是活的顺便让我拍照,等等会下去处理好下锅
▲拍好照后店家就拿下去处理了,会切成好下锅的大小
龙虾鳌的部份也会先敲开,方便客人食用相当贴心
▲虽然切过了,但是整只龙虾下去还是整锅满满
稍微煮一下等到龙虾肉变白就可以吃囉
▲波士顿龙虾的肉果然相当饱满,加上又是活体
吃起来非常鲜甜弹牙,不一下子就被我吃得干干净净
▲吃完龙虾后往其他海鲜进攻,综合海鲜盘相当丰富,有三点蟹、鱼片、手打虾浆
蛤蜊、鲜蚵、小卷、软丝,要是这盘吃光一定补到不行
▲鲜蚵是我每次吃火锅必点,这边的?蚵吃起来非常甜
手工虾仁浆虾仁量相当不少,真材实料
蛤蜊的部份也是活体,在桌上还一直伸出来透气
▲除了龙虾之外,另一个主角就是帝王蟹啦
味之町的帝王蟹是活冻帝王蟹,而非一般常见的熟冻
这两种吃起来差得可多了,熟冻的又下锅煮一次味道就没有那么鲜美了,口感也较柴
而活冻的则是相对甜美多汁许多
▲帝王蟹脚蟹肉饱满,鲜甜肥美滋味诱人
有吃过的都知道帝王蟹价钱不便宜,来这可以吃个过瘾
▲鲜虾用这种容器装相当特别,原因是因为味之町的虾也是活的
所以要装在容器中,上面用盘子盖住
▲下锅的时候也要用夹子夹好,以免虾子乱跳
被火锅的热汤泼到可就不好玩了
不愧是活虾,新鲜度满分,让人想一只接一只
▲如果是一般吃到饱,供应的是雪花牛
因为今天品尝的是帝王蟹吃到饱,所以升级为牛小排
▲本来以为味之町主打海鲜,肉品可能就比较普通
不过吃完以后整个超爱这里牛小排,还另外续点了两份
如果有来味之町用餐一定要品尝他们家的牛小排
▲大口吃海鲜、大口吃肉,再加上冰凉的啤酒
就算热量破表也管不了这么多了
▲酒足饭饱之后,准备吃些冰品
味之町的冰品也是准备知名品牌的
除了有一些火锅店常见的哈根大使、明治冰棒之外
还有提供新西兰进口的纯牛奶冰淇淋以及霜淇淋,选择繁多
▲虽然吃海鲜已经吃到饱到喉咙的境界,不过美味冰淇淋当前
当然无法抵挡诱惑囉,最后就这样结束这一餐美味之旅了
总结:
味之町提供的帝王蟹、海鲜等等
品质都相当新鲜,帝王蟹是活冻的滋味鲜美
喜欢吃龙虾的更可以加价400即有一只活波士顿龙虾
如果爱吃海鲜的话,味之町一定能够满足需求
味之町 精致石头火锅涮涮锅
地址: 台北市信义区永吉路345号
电话: 02-2749-3553
营业时间: 11:30~15:00,17:30~23:00
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