[食记] [台东义式] 爱上台东 义式餐厅

楼主: dtmsimon (奔驰级电冰箱)   2015-04-10 12:00:08
图文版:http://www.dtmsimon.com/2015/04/089346999.html
消费日期:2014/12
( http://goo.gl/63a5sa )
去年底带两个小人到台东走了一趟,其实当初也是临时起意并没有特别
规划行程。直到出发前,想到之前被大口老师写的爱上台东食记烧到,
自己也一直很好奇。刚好大口老师贤伉俪那几天环岛也环道台东,那么
就择期不如撞期,我们家就得逞去了....
( http://goo.gl/7lZIVG )
那么为什么这家店会让冰箱这么好奇?因为这家店的店名就是老板跟老
板娘这两个台北人当初来到这边开餐厅的心情。没错,在一个无亲无故
的地方,只因为爱上他,于是一句:不走了!就变成当年最年轻的岛内移
民至今。其实说真的,这样潇洒的勇气冰箱实在是做不到,更别说到一
个地方重头开始落地生根,重点来到台东还生了三个小人,这些点我个
人真的由衷的佩服。
( http://goo.gl/AZC7Wi )
用餐环境还算舒适宽敞,大概现场可以同时容纳40人左右用餐。
( http://goo.gl/RoN1is )
除了各式意大利餐点外,店里还有供应特制的XO海鲜酱,有兴趣的可以
带几组回家当伴手礼喔。
( http://goo.gl/PpWvKV )
因为刚好是圣诞节的季节,所以两只小人逢圣诞树必摆POSE,然后为付
的就得遵照指示按下快门,然后就留下两之2014年圣诞节的回忆XD
因为人多,所以当天我们点了【四人飨宴】4人套餐,不过因为出全套份
量足够四大四小吃,为避免浪费我们有请店家稍做餐点内容调整。加上
冰箱后来有段时间只顾吃忘记拍照,所以餐点仅供参考,实际内容请参
考店家官网有线上菜单 ( http://goo.gl/pu4oDn/2013/07/2013-new-menu.html )。
( http://goo.gl/BiwAqT )
蔓越莓酱水果优格沙拉,单点160元
柳橙、苹果、芭乐、香蕉生菜搭配柳橙油醋酱以及蔓越莓酱和优格,一
次满足五蔬果,清爽又消暑。
( http://goo.gl/9hQJ8p )
义式牛肉蔬菜卷,单点250元
烤牛肩肉片卷入生菜、洋葱、彩椒丝还有哇沙米沙拉,表面再淋上柠檬
蕃茄莎莎酱,也是一道很特殊爽口的料理。
( http://goo.gl/lvpQlc )
不过受限于肉片规格的关系,我个人觉得一卷尺寸稍微大了点,如果能
够调整到一口可以吃一卷,相信口感会更加分喔。
( http://goo.gl/7LgIKg )
法式鲑鱼切片凉菜,单点250元
柳橙油渍洋葱打底之后铺上烟燻鲑鱼片,再挤上法式芥未美奶滋配上柠
檬片,也是一道相当适合夏天食用的沙拉凉菜。
( http://goo.gl/pFtTqV )
酥炸综合拼盘 ,单点180元
看到薯条、薯块、辣鸡球、花枝圈,不用怀疑,我家那两个小人不用讲
自己就先向盘边靠拢吃自助餐了~~~~
( http://goo.gl/pwhHqi )
私房手工面包口味每次不同,大多为坚果全麦类,这次吃到的是胚芽裸
麦可可核桃包。
( http://goo.gl/rI3O0f )
蕃茄巴萨米可酒醋蕃茄莎莎
这一杯是拿来搭配面包一起吃的,番茄的酸揉合醋的醇香味道很清爽。
( http://goo.gl/Og3K6I )
南瓜奶油浓汤
听说这个是采用台东本地太麻里产的南瓜来制作,香醇好呵。
( http://goo.gl/O8Bvoa )
番茄蔬菜汤,单点65元
( http://goo.gl/WZrogB )
基本上我个人是番茄悾,当然这种蔬菜浓汤会比南瓜汤更让朕龙心大悦
啊~~(冰箱嫂:朕你个大头鬼~~~)
( http://goo.gl/J5P6h9 )
花生小猪PIZZA,单点180
猪肉PIZZA以花生酱打底调味,一开始吃还不知所以然,但是咸咸甜甜
的味道加上猪里肌肉跟薄饼皮的口感,越嚼越香说。
( http://goo.gl/PAVdYK )
起司焗大虾咖哩面,单点278元
利用10P大草虾下去制作,我自己有再买菜很清楚,光那几只虾子的成
本就很可观。他们家这个虾焗烤得很不错,再搭配咖哩酱汁炒出来的面
条,这样想不好吃真的很难啊。
( http://goo.gl/h9IwJA )
黑鲁鲁炖饭,单点258元
黑黑的饭是利用墨鱼汁跟蛤蜊下去炖出来的,吃起来海味十足,饭本身
口感也满滑口的, 搭配炸花枝圈一整个就是一道属于大海的料理。
其实主餐应该有四份,但是怕吃不完,所以前面大家发现前菜多了几样
就是取消第四份换的。
( http://goo.gl/Hc6Hwr )
水果口味蜜糖吐司,单点250元
本来我家两只吃饭还没到一个专心吃的程度,直到最后这个一上桌马上
开出100拍的专注力!!!!果然是蚂蚁国国民来着XD
( http://goo.gl/FYhtDU )
蜜糖吐司上桌"展示"完成后,就会由服务人员帮忙分切。
( http://goo.gl/vPWmLN )
这些是我一个人分到的分量,料真的超级多的,我家女儿吃得好开心啊!
( http://goo.gl/cNv5fu )
特调-蔚蓝海岸120元+夏威夷冰果茶150元
另外其实还有两杯饮料,不过冰箱因为嘴巴很忙就没拍到了,哈哈哈~
有兴趣的请参考以下项目,四人套餐就是选四杯:
特调-蔚蓝海岸
冰巧克力牛奶
夏威夷冰果茶
冰拿铁
热水果茶
水蜜桃汽泡酒
用餐后的感想,坦白说在台东这地方能吃到这么到位的意大利餐点真的
让人觉得满意外的。要不是真的爱上这块土地,跟老板一样坚持信念的
人应该少之又少。老板本人也相当好客,其实去这一次冰箱家又多一个
台东友人囉,期待下次再访,再一次爱上台东去XD
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本文照片由SONY A6000拍摄
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食记纯属个人口味观点分享,请各位朋友自行参考!
店家资讯:
爱上台东义式餐厅
950台东县台东市汉中街13号
+886-89-346999
付款方式:现金
停车方式:路边停车 停车难度:易
官网: www.089346999.com ( http://www.089346999.com )
显示详细地图 ( http://goo.gl/95R2st )
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