[食记] 台北信义 W HOTEL 婚宴

楼主: dressingfrad (dressingfrad)   2015-04-07 21:16:14
餐厅名称:W Hotel
消费时间:2014年/12月
地址:台北市信义区忠孝东路五段10号
电话:02-7703-8888
==========================================================
无音乐图多好读网志版:http://ppt.cc/jCGC
==========================================================
人生第一次前往W HOTEL是参加喜宴啊~
虽然没有住宿但婚宴也是一个贵三三,
还有包套的宴前party,就是大家站在外面聊天喝茶
有鹅肝酱路线小点心 味道有点微妙的咸果冻 还有各种酒精性饮料
吧台专业提供中 别间还有DJ都来了 不知道是自备还是选配
当然要来喝个调酒囉 还有香槟 因为忙着拍照也没有多喝
这年头穿着礼服挤在门口找自己的座位,
或是要跟不认识自己的接待描述自己和新人的关系来判别哪一区也已经落伍,
现在都是走电子化路线啦,也就是直接触控萤幕点给你看,
你是男方的朋友 几位 就给他点下去 就会秀出来
都写在上面 超方便座位表
准备进场 走一个紫光闪闪路线 婚礼小物也包含了W饭店的清口糖
菜单先来一张 迎宾风味小碟 就是怕大家等上菜饿了
不是普通的花生米小鱼干
而是梅汁小萝卜 泰式海鲜沙拉等等
杯子颇多 有酒杯 热茶杯 果汁杯 还可以选汽水和台啤
呈现一种有很多东西喝的概念
因为座位离上菜区有点远所以只能拍分好的食物
凉菜叉烧龙虾肉木耳海蜇皮就是基本款
龙虾螯后来有带回家 虾肉饱满非常好吃
花团锦簇
就是个人最爱
这里除了常见的乎红色包馅炸汤圆之外
还多了一盘是地瓜圆芋头圆 还有果干佐味 颇受好评
鲍鱼海味佛跳墙
就是有很多料的鸡汤
秘制豆捞明虾球
这时候还上了刀叉 正想说是为何
这球真的超级无敌大颗 照片可能慨不太出来
大概是一般虾球的五倍大左右 吃起来非常满足
凤脂金露海石斑
石斑鱼肉当然细致
翡翠锦绣艳鲜蔬
大头菜 百合 紫山药等等食蔬一起勾芡
个人觉得不错但是有些人就会嫌太素
XO酱琉璃肉佐蜜豆
猪颊肉柔软调味不会过重
蟹肉珊瑚翡翠田园蔬
就是蟹腿肉搭配青花菜的组合
塘荷飘香腊味映珍珠
这款可以回去练一练 非常的不...合胃口
然后就是水果囉 还满甜的
银耳红枣莲子汤
甜汤料算很多 甜度不会太明显 可以再多熬一点
迷你蛋塔 还好 没有到惊艳 肯XX比较厉害
整体来说服务还不错 菜色见仁见智 地点很高贵 打包很迅速确实(咦)
题外话:听说新娘休息室长这样 新娘点心长这样(大概 )

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com