[食记] 高雄 人帅真好三明治轻食|前镇软科园区

楼主: cottonbubble (多肉动物)   2015-04-07 21:13:06
※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1L8zVKUy ]
作者: cottonbubble (多肉动物) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 人帅真好三明治轻食|前镇软科园区
时间: Tue Apr 7 21:12:48 2015
图文blog 2015.04
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/60460495
人帅真好三明治轻食吧 Handsome Sandwich Bar
地址:高雄市前镇区复兴四路18号
电话:07-3380489
营业时间:10:00~18:00(L.O17:00) 每周日公休
从台北的“大肚皮”、“猪跳舞”到“人帅真好”
一路开来高雄分店,选在软件园区7-11门市的旁边开业,
其实这已经是第二次来,第一次来这边是周日,休假没有营业,让大伙扑空。
后来看到有限量的手撕猪肉整个大喷火!再度整装出发!
实在的用料与独特的味觉飨宴,真是值得一吃的三明治。平均一枚85~200多元不等,
4/30前外带八折,比较实惠。4/30前内用,赠送美式咖啡冷或热一杯,人帅真好。
位于软件园区7-11,往旁边喷水池处走。就会看到大肚皮Jason的招牌笑容,人帅真好。
店家的座位数不多,沙发区只有两桌,很快地就会被占满。
高脚椅座位其实没有想像的难坐,软软的坐垫有着弹性,
握著三明治与友人谈天的时候并不会不自在,反而讨论事情更加的方便,
沙发座有点太低,比较适合利用旁边的插座滑手机。有wifi,可以待一段时间。
真觉得坐窗边真的很惬意,就看着外头喷水池与宽阔的建筑景色。
三明治店旁边为乐料理,我看很多人去报名学厨艺呢!
贵妇的生活跟我们想的不一样啊(假点菸)
以三明治来说真的不是那么的平价,
不过特别的是使用欧式面包取代吐司,加上里头精选食材,
少见的台湾芝麻叶口感,限量15份的好吃三明治这次一定要吃到(握拳)
就是这个!主厨手做三明治系列。每日每款只售15份,可以先打电话预订再过来拿,
因为他只营业到六点,五点停止供餐。如果先打电话还是保险一点的。
虽然看起来都是被一堆荒烟蔓草所堆砌,可是其实内容物可是大大的不同,
各有风味,我跟朋友都赞不绝口,这么好吃价位但真的颇高,
可以当作尝鲜,每天吃真的太伤荷包。
红酒炖牛颊 主厨手做三明治 270元
欧式拖鞋面包真的很特别,外表烤的酥酥,
然后里头带有一点松软的成分,咬下去还会回弹的那股劲,
实在是难得的美味。接下来会看到一堆芝麻叶与生菜交错,
就是为了衬托底下的牛颊,这咬下去要小心,
因为有汁液会流窜在手和嘴边,好浓郁的香,加上牛颊鲜嫩愈滴,
你说看起来很普通,这一口咬下去,你就知道用料之好与众不同之处,好吃!
牛颊肉应该有3-4公分,夹得满满。另外旁边还放有多力多滋饼干一小碟。
手撕本产温体香料猪肉三明治 230元
与刚刚比较湿润口感不同,这呈现的是猪肉的肉香,
不是死咸,应该是店家将猪肉浸泡在香料当中,
又炖又煎让整个猪肉的肉香味慢慢地在咬下去时呈现。手撕口感较为丰富,
不似这样子一大块咬下的死板,让人又感受到另外一种三明治风情。
菜放得很多,肉的比例也不少,整个咬下去就是爽。
必须要说面包是主要的灵魂,加超多分,
酥酥又软软多元的滋味,真想要在多蒐集几种不同的口味比较。
冰热咖啡(原价冰80元、热70元)
虽店家也有主打咖啡,不过这天喝到的美式真是君子之交淡如水呀!
朋友的冰美式他是说就是饮料啦,
很难把他跟专业的咖啡放在一块儿。
不过现在到4/30用餐凭券(柜台有)就赠送一杯,甚是划算。
高雄蓬勃的发展早午餐事业的版图,人帅真好,
走的是精致与美味餐点,对于材料的选用,
店家都有独特见解,并组合成美味的食物呈现给客人。

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