餐厅名称：小白兔鲜食馆
消费时间：2015年/3月
地址：台中市北区德化街285号
电话：04-2236-4686
营业时间：(一~五)(日) 11：30-14：00、17：30-20：30
每人平均价位：75-120元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：小白兔蒜味拉面 五谷饭套餐 元气干贝拉面
官网：https://www.facebook.com/rabbitramen?fref=ts
最近在中国医附近发现一间超值得推荐的拉面店！
身为一个贪吃又想维持身材的少女，努力追寻好吃又健康营养的食物是毕生的志业。
想不到，最近终于找到适合外食族的低脂健康套餐，就算每天吃也不会觉得有负担！
http://imgur.com/Ba6weAY
这间位在德化街上的小白兔鲜食馆，主打是卖拉面。
但试过后让我疯狂推荐给周遭妙龄女子的，是他的五谷饭套餐：
http://imgur.com/SW8P4Ym
主食是五谷饭，比起精致的白米，属于粗粮的五谷米对身体更好，营养价值也更高。
五谷饭的 GI 值也相对较低，让饭后的血糖缓升缓降，
不容易让胰岛素过度分泌，进而降低脂肪合成的机会。
套餐的主菜是少油干煎的里肌肉，只用少许胡椒和盐调味。
副菜的固定班底有奶油烤杏包菇，很多同学都好喜欢这道！
再搭上每天早上从市场采买的两种不同颜色的蔬菜与每日例汤~~
这种高营养价值又低脂少盐的等级，根本是注重家人健康的主妇们悉心准备才会有的待遇
现在竟然在外面也吃得到，真的是边吃边觉得幸福！
http://imgur.com/sNoHc46
前几天在老板的鼓吹下终于也试了他们家的干贝拉面，一尝之下也是毫不逊色。
我想新鲜又好的食材，就是很容易展现出食物原本的美好风味吧！豚骨汤很浓郁却不会腻
，听老板说这是他们每天用猪大骨及其他配方熬煮数小时的好汤，所以喝多也不油腻。
叉烧肉也是选用肩胛部位，吃起来软嫩也不柴；
作为主食的面条也很有嚼劲，吃到最后也不会因为吸汤而变得软烂。
当天同行的同学还点了蒜味拉面，听老板说这也是店里的人气拉面，
用原味汤头加上新鲜大蒜下去熬煮。其实我自己平时不太吃蒜，
但那天听了同学的推荐，便试喝了一点汤。想不到，他们真的将蒜处理得非 常 香！！
害我又多喝了两三口，完全可以理解为何同学连来两次都点蒜味拉面了~
同学后来加点的季节食蔬，是川烫青菜淋上和风酱 + 胡麻酱
http://imgur.com/9AH2huu
最后附上菜单与用餐环境：
http://imgur.com/GsDnsZP
http://imgur.com/A4u8jgY
小结论：现在的拉面动辄 200 元起跳，以平价拉面来论，小白兔真的是用料实在的
好店。又有主打健康的套餐，大家可以来试试看！