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作者: pure816 (玫玫) 看板: Miaoli
标题: [食记] [后龙] 阿水饭店 ～推海鲜粥、拔丝地瓜
时间: Fri Apr 3 23:27:11 2015
[后龙] 阿水饭店 ～推海鲜粥、拔丝地瓜
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　　阿水饭店，是后龙镇上出名已久的海鲜餐厅。
　　不但镇民很爱来此用餐，连外地的朋友也常常来此享口福。
　　（之前101国庆烟火时，还有人是来吃阿水后，才刚好顺道去搭接驳车咧！）
　　阿水饭店不但海鲜好吃，餐后甜点－－拔丝地瓜也是赫赫有名。
　　拔丝地瓜好像是点合菜，就会有附。
　　虽然说它盛名远播，不过最近两次吃，都觉得地瓜香甜绵密，但无‘拔丝’啊！
　　少了拔丝，一旁的冰块水就有点英雄无用武之地。
　　地瓜上的糖衣偏甜，不过后龙的地瓜就是好吃，这甜点还是挺得我心。
　　这天首先上菜的凉菜，内容物大致是五味花枝、乌鱼子、海蜇皮、生鱼片。
　　生鱼片鲜度算不错，但切得很大块，让想吃海鲜粥或热汤烫鱼片的小朋友们，
就不是那么方便。
　　:p。
　　油鸡配辣椒酱油，粉油粉香粉好吃，:)。
　　虽然很少见合菜会端上粥，但一大盆海鲜粥虽看来简单普通，可是几乎口口
都可以吃到虾仁、花枝、蚵仔、......等海鲜。
　　海鲜粥喝来清爽鲜美，^^b。
　　炸海鲜卷，外表粗壮，也是看来不起眼，但吃来料多丰富。
　　可惜稍稍偏油一些些，搭配的甜辣酱可增色，不过无法解腻。
　　凤梨虾球，美观又好吃。
　　帝王蟹粉条，蟹肉颇好吃，粉条吸饱汤汁咕溜可口。
　　小卷新鲜，可惜稍微韧一些些。
　　酸菜蛤蛎汤，这汤不是常见的酸菜肚片汤，但喝来却也清甜爽口。
　　清蒸鱼，鱼肉细致好吃。
　　最后一道菜，是干贝蟹黄长年菜，看来超丰盛的。
　　丰富的菜肴一道道送上后，以拔丝地瓜甜嘴，再送上一盘小番茄做结尾。
　　餐点都很大气，口味都不错，所以生意一直很好。
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苗栗县后龙镇中龙街183-2号（近妈祖庙） 037-722767
延伸阅读：[苗栗后龙] 关于美食的顺口溜 VS 食游记连结
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