餐厅名称：御品飨粤式煲锅
消费时间：2015/03/21
地址：台南市中西区永华路一段307号
电话：06-2986586
营业时间：1100-1400 1700-2300
每人平均价位：400~500
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：花雕G
官网：http://www.facebook.com/nicefeast?fref=ts
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图文版:http://roger70474.pixnet.net/blog/post/273482050


台南美食百百种，各国不同的美食也是四处都有。
这间处在永华路上，位于家乐福旁边的粤式煲锅料理，在台南来说算是比较少见的。
有鉴于吃喝玩乐大群在群里招集成员一同前往吃花雕G，身为爱哭又爱跟又爱吃的要死的
我，怎么可能放弃这次的机会。
期待的晚上终于到了，不过身为假台南人的我居然小小的迷路了下.......汗


店家在家乐福旁边的美食区，刚好就在福记的对面，还以为是福记这一条路呢...
还麻烦朋友出来带..真是感谢你了~
干净的门面


干净整齐的柜台


简单整齐的座位


这次来的人比较多，所以就直接坐长桌了


看看菜单，都感觉好好吃阿~~~


不过人多就点套餐啦~~~直接介绍菜色。


基本上所有煲锅都是长这样，所以后面都是打开后的样子了~~~~


花雕G煲锅~~打开来超香der，花雕酒的香味直接扑鼻而来
采用新鲜放山土鸡，加上现煮的酱汁~好吃的不知道该怎么形容，神奇的是这酱汁煮这个
鸡肉吃起来并不会有柴柴的感觉
煮完的鸡肉真的很香，酱汁拌饭更是让小鸟味的我多嗑了一碗饭，太咸可以叫他加高汤，
不够可以在加酱汁(酱汁要现煮，有的时候要稍等下)


胡椒猪肚鸡，一样是选用放山土鸡的鸡肉，不过稍微呛口，因为胡椒的关系，觉得清油腻
是还不错，就是有点辣...
喜欢胡椒的人应该会爱，有附上菜盘(就菜盘阿~~)


辣子鸡丁，衷心觉得还好有叫微微辣，光微微辣就已经很够了，难以想像小辣以上的等级


香辣虾，这个也是微微辣的，可是我真的大推这道菜，不单单不用剥壳，辣味也很足够
一整个就是下饭到了顶点，光这盘就不知道杀了多少白饭去了。




砂锅虾粥，这个真的也很好吃，用新鲜的虾子下去熬煮，居然有干贝阿阿阿!!
拿干贝当粥底会不会太浪费，鲜甜又好吃~~这个也让我吞了3碗~~


这个是海鲜的拼盘，这个也是很新鲜的，连蛤蛎都还是活的
拿来丢花雕G锅还是猪肚锅都很好吃。
冻柠茶没拍到阿~~不会很酸又好喝，老板说是用柠檬原汁下去弄得，不是浓缩或化学的，
喝起来不会有刺刺的感觉
有人说看能不能有外带冻柠茶的专用窗口，应该会生意不错。


整个吃饱后，老板讲说我们人比较多，请我们试吃新产品，这个味道真的不错，先喝掉蛤
蛎的汤汁
再加上一点酱油，味道清香不油腻，整个就是好吃阿~~
有提供餐后甜点，我们是红豆汤，不过不是此行的重点，就没有太过着墨了。
整体而言，花雕G的香气真的很浓厚，加上高汤在闷煮过后又是另一种不同的味道，吸收
前面的精华后又可以当成汤品饮用。
如果怕辣的话，还真的只能叫微微辣的等级吧~
新鲜的食材加上独特的料理方法，真的只能让人无限的流口水(糟糕，又想吃了)
这次没有吃到的煲仔饭，下次去绝对要攻下来~~
朋友聚餐跟想吃些粤式美食的，最好是不要错过这家御品飨~~
餐厅资讯：御品飨粤式煲饭
地址：台南市永华路一段307号
电话：06 298 6586
营业时间：1100-1400 1700-2300