餐厅名称：La one Kitchen & Bakery
消费时间：2015年/3月
地址：高雄市三民区博爱一路380号
电话：07-3228864
营业时间：8:00～22:00
每人平均价位：NT$400
有无包厢：无
推荐菜色：法式吐司佐手工冰淇淋
【听听音乐图文版】
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【自行搭图文字版】
上礼拜友人忽然想到，到处约人吃饭，我也在名单里面　XD
因为他不想吃锅类，最后就约在新开的La one Kitchen & Bakery
对这间也很有兴趣，但碍于用餐预算迟迟没下手......这次就手滑了。
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La one Kitchen & Bakery位在同盟路跟博爱路交叉口、爱河之心旁边
是一家说很低调好像很低调的店，但说高调也满高调的　XD
一般餐厅很少看到黑色为底的招牌，就简单的写上店名这样
白天比较不显眼，晚上一亮灯、想不注意也难啊
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用餐空间只有二楼，一楼则是面包、西点坊
进去逛一圈，面包的价格很不亲切，刚好没试吃、无法评论面包类是否好吃
只是看了一下门口坐着候位的客人几乎人手一纸袋，究竟是什么味道呢？
（La one的纸袋花样满好看的......）
除了面包，还有卖一些果酱、抹酱类产品，饮料也有，只是价格都不平民
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两个笨蛋很有自信，想说La one平日生意一定没那么好
殊不知六点抵达时已经客满......正确来说很多都预约了，加上La one不限用餐时间
若没预约只能现场排队，这晚我们排了快两个小时吧？
所以把待会晚餐要聊的话都聊完了　XD
因为饿了......先买一块起士派止饥，印象中一片NT$98
现场的苹果派看起来也很好吃，还有另一种莓果类的派看起来也很扎实
不过想吃柔软一点的东西，才选了起士派
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La one的起士派相当不错呢，虽然口感跟想像中的不太一样
说是起士派，其实起士是上下两片、中间夹着湿软的海棉蛋糕
属于轻乳酪蛋糕，吃起来口味较不浓郁，很像在北海道吃到的起士蛋糕
虽不浓郁却轻爽好入口，中间的海棉蛋糕替起士派增加不同的口感
最有趣的是下面的饼干底，我觉得很像香味较淡、湿软的核桃酥
友人说很像麦维他（一种类消化饼）
反正口感也满有趣的，搭著起士派刚刚好，派顶也洒了一些
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经过友人跑上跑下，终于轮我们上去了......
楼上楼下的装潢感觉完全不同，楼上餐厅的部份像是有气氛的咖啡厅呢
首先是整排的木头当楼梯扶手，也好想要一排哦(扭)
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室内空间，其实桌跟桌之间还满近的......
而且餐厅的讲话音量比想像中大很多，整个闹哄哄的
另一边靠窗的位置，右手边则是超大的开放式厨房
不过走上来没什么油烟味，倒还好
（话说化妆室藏得有点隐密　XD）
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有点对La one的定位摸不著头绪，究竟要走高级餐厅，还是平民化餐厅
以它的价格来说，我把它定位在高级餐厅
但室内的环境、餐具等等又让我觉得是平民化餐厅......
看其他人的网志，La one的主厨似乎很有名，之前(或现在)开过其他餐厅
桌上摆放有点突兀的硅胶餐垫、餐盘、棉麻餐巾、餐具
La one的正餐很适合一群人一起享用，因为不像其他餐厅有套餐、而是采单点式
menu有分brunch、沙拉、开胃菜、风味蔬菜、面食、主菜、甜点、饮料等等
看其他桌上的餐点，沙拉、开胃菜之类的餐点份量都很多
服务生说女生的话沙拉一份也吃得饱
所以想吃多种料理还是找多点人一起来吧，下午茶、早午餐就还好
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La one采用的食材都是有一定标准的，实际看它的餐点也在水准之上
后来真的觉得许多东西还是吃“原味”就好，真的不需要过多的调味、只要食材好就ok
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烟花女风味海鲜帕克哩水管面，NT$370
我们经过一番挣扎才决定要吃什么，因为每一道料理的名字看起来都很好吃
例如义式墨鱼镶饭，可惜卖完了；酥炸海鲜炭烤蔬菜看起来也不错
主菜里的法式功夫樱桃鸭看图片就很可口
预算够的话也想吃波特酒炖牛颊或苹果风味烤鹌鹑
真是太邪恶了，没ㄌㄠˋ多一点人真是失算
这道烟花女风味海鲜帕克哩水管面给人的视觉感真享受呢
满满的海鲜布满整个盘面，都快看不见底下的水餐面了
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海鲜自然新鲜，只是虾子不像平常吃到的那么肉感
香料味十足，每一口的味道都很饱满
只是水管面我真的不爱，虽然煮得软硬度刚好
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鲜虾虾汁鸟巢意大利面，NT$350
这道一放上桌就能闻到虾味......再看看整盘都橘色的，太惊人了
不过一吃，就觉得点错餐点　囧"
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除了虾子外，还有鲑鱼卵哦
看menu上的介绍，这道鲜虾虾汁鸟巢意大利面用的是火烧虾，不过实际上好像不是火烧虾
印象中火烧虾小小只，口感吃起来也不是这样，有点可惜
原本应该用鸟巢鸡蛋细面，忘了服务生说什么、总之换成较宽版的意大利面
是说La one的意大利面煮得很好，上次吃到这种意大利面觉得口感不佳，这次觉得不错
味道嘛......老实说第一口，我觉得吃到含有化学药剂的料理，友人说很像杏仁味
奇怪的味道散掉后就是虾汁的浓厚风味，倒是还好
只是那个味道很不讨喜，后来发现可能是鲑鱼卵的味道
La one的鲑鱼卵应该是真的，单吃味道偏腥
一但鲑鱼卵爆开、裹在面上面时就有诡异的化学药剂味......
呃......我们果然嘴巴都被化工产品养坏了，人家明明给的是货真价实的食材　囧"
反正吃完这道虾汁面，我吓到惹～～～
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法式吐司佐手工冰淇淋，NT$180
这道真的令人惊艳，一吃到我就忍不住摇个不停　XDDDDD
最好吃的是下面的法式吐司，上面的蛋汁不晓得怎么处理的，或著那根本不是蛋汁
反正一层薄薄的附着在吐司上头，吃起来带点脆度又不会太厚
主要因为吐司本身相当柔软，因此口感的反差为它带来十足的效果
手工冰淇淋是香草口味，还看得到香草籽，不过跟专业的义式手工冰淇淋比起来还是有差
重点真的是下面那块法式吐司，想着想着又饿了
视觉也不错，五颜六色围着吐司，虽然友人一直嫌薄荷叶碍事哈哈
吃完甜点，看一下menu，我们决定礼拜六再来吃La one的brunch
结果......不好意思预约已满　^____<
超夸张的　= =
反正找到机会我们会再回来吃brunch
只是La one真的好吵......我们两个坐旁边讲话都听不太清楚　0rz