餐厅名称：激旨烧鸟
消费时间：2015/2
地址 : 台中市西屯区文华路150巷18号
营业时间：17:00~24:00
电话：不提供电话订位
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：串烧都好吃
图文好读版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/413228206
PTT文字版:
他们到底在排什么 ? 而且生意还是越晚越好，看这里看这里~便宜又超好吃的串烧在这里
，各种特别又新颖的口味，选择多达4.50种，有些甚至是数量限定的口味喔~想吃还得趁
早呢 !
逢甲夜市也来过2、3次了，这次是朋友带毛毛来的，要来寻找排队的深夜美食。
傍晚5点多，走来逢甲夜市这边，这一区算是离热闹的逢甲夜市有点距离，而且明明是个
小巷子，怎么里面这么多人!?
天啊这是在干嘛!?到底是什么店家生意这么好?
原来是激旨烧鸟阿~
就不卖关子的直接告诉大家，你知道为什么他们的生意这么好吗 ? 你仔细看看上面的标
价，有没有吓一跳 ? 平常我们去吃居酒屋，串烧都是80元起跳，随便点点吃下来都要个1
、2000元跑不掉，但是在激旨烧鸟，随便选选点一堆，也只要几百块而已，这么低廉的价
格配上独特的口味，就是让他们生意好到不行的原因。
台子上面少说也有40几种选择的串烧，最贵的一串也不超过50元，实在很经济实惠。有些
口味是每天限量贩售，不一定每次来都能吃得到喔。
排队自己夹好要的串烧后，就在旁边等待取餐或是先找座位坐着等。
座位均是露天的位子，不过因为在巷子内，所以也不会有来来往往的车子，环境不会脏乱
、乌烟瘴气，听台中的朋友说，以前他们只是家路边摊，后来搬进来这条巷子后，才有了
这些座位。
吃串烧当然要配个喝的。
这瓶松竹梅白壁蔵“澪”汽泡清酒，是老板大力推荐的，酒精浓度5%而已所以不用担心会
有很重的酒精味，喝起来甜甜的，一点清酒的酒精呛味都没有，非常好喝 !
(未成年请勿饮酒，喝酒不开车)
店内有提供免费热呼呼的鸡汤，喝起来很清淡，不想点饮料的可以喝鸡汤解渴。
串烧拍起来感觉都长得差不多，但其实各个都身怀绝技。
猪肉包糯米肠，有种大肠包小肠的感觉，满好吃的，非常有饱足感。猪肉包番茄，很有意
思的吃法 ! 番茄被烤的热热的，很好咬开，刚烤好的药剂得小心烫口喔 !
猪肉包水莲，毛毛很喜欢吃水莲，这口味当然不用说的好好吃。除了包水莲的也有包杏鲍
菇的口味。
为营养均衡，记得点份烤蔬菜:D。
这款就是季节限定的了，老板说今年还亲自到市场去抢橘子，包著橘瓣的猪肉非常新颖特
别，记得这个要趁热吃，这样就可以品尝到橘子爆汁的美味，不过记得小心烫喔 !
这三支撒著海苔粉的分别是猪肉包著米糕、麻糬、年糕，是不是超酷 ! 这些QQ的东西都
是毛毛的爱呀~
麻糬牵丝囉~猪肉麻吉外层包的猪肉咸咸香香，烤得有些酥脆，与里面的麻糬口感形成对
比，非常好吃 ! 必点的口味，下次如果还有机会再来吃，毛毛也一定会再点这个。
他们多数的串烧都是猪肉片去包东西，除此之外当然也有很多其他选择，例如海鲜、牛肉
、鸡肉。但毛毛自己觉得还是猪肉片包新奇食物的串烧最好吃。照片中间那串是透抽，口
感满好的只是有点干，不过都吃得出来是新鲜的海鲜，右边的牛肉串也有点硬。
这是猪肉鱼蛋，很特别又好吃。
生意真是夸张的好，从5点多吃到7点多，人潮只有更多没有减少，而且他们家不是只有这
家店，其他地方还有几家分店，生意真是名不虚传的好，好吃、价格又实在，当然生意会
好囉 ! 晚上还会有驻唱，不过当天刚好只有"看到"驻唱出现一下，还没机会听到她的歌
声。
**整体小小评价**
全部总共吃了将近20种的串烧，才花了600多块，实在很划算又超级满足 ! 不过对于平常
吃必较养生清淡的毛毛来说，串烧当然是油腻了许多，还是不怕麻烦的把上面肥肥油脂的
部分都有剔掉，不过偶尔的小放纵是OK的啦，他们家实在很好吃 ! 推荐给大家~
没有精致的摆盘，只有纸袋装着的串烧，与热热闹闹的high歌，吃串烧配冰饮，就是人生
种享受:)
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