餐厅名称：九久醇义面坊
消费时间：2015年/3月
地址：云林县北港镇公民路37号（与博爱路交叉口）
电话：05-7826727, 0932-587227
营业时间：11:00~14:00, 17:00~20:00, 不定休
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/87603574
　　如非电视节目介绍，大概不会想到往北港巷弄里寻意大利面。
　　这家位在公民路与博爱路口的餐厅，其实同时是家民宿。招牌不
大，若不仔细很容易错过。原担心在媒体播放后会人潮涌现，幸好假
日正午仍未满座。
　　店内用餐空间宽敞雅致，十分舒适。菜单上仅有意大利面，询及
炖饭才知纯粹是菜单未注明，基本上便是与面食同等的红白青酱炖饭
，任君选择。
奶油海鲜炖饭　180元
　　加价七十五元Ｂ套餐，选了沙拉、甜点和例汤。
　　沙拉用芒果优格酱（？），适度的酸甜，搭配清爽鲜蔬挺合宜。
　　例汤为南瓜浓汤，属较浓稠的版本，滋味中规中矩。
　　炖饭超合己好！米饭保留口感（久置则略为丧失），白酱浓郁够
味。上头的鲜虾经烘烤后，虾壳的特有香气完全被激发出来，再加上
新鲜的蛤蜊与小卷，很对好海鲜者的味蕾。
　　甜点为奶酪，可选原味、蔓越莓酱和芒果酱。听说奶酪为强推项
目而期待，口感绵滑细致确实佳，若能压低甜度会更接近个人喜好。
蔓越莓酱有中和原味甘味的效果，反倒较亮眼。
辣味香蒜白酒蛤蜊意大利面　160元
　　相较于炖饭的精采，这道面食便相形失色。面条咬劲一般，香蒜
与辣味感觉都可以再强烈些，倒是蛤蜊肥鲜为加分处。
　　加五十元选择Ｃ餐，甜点同为奶酪，饮料挑了无糖乌龙茶，喝来
还算顺口。
　　街巷里的奇妙餐馆，炖饭口味让人惊艳，不知另被推荐的茄汁义
大利面的表现会是如何，这便有待大家自行探索了。
延伸阅读：
云林北港．大千百货外小吃摊
http://blog.yam.com/larle/article/86812422
云林北港．福安鸭肉饭
http://blog.yam.com/larle/article/85381418
云林北港．秋月生炒鳝鱼
http://blog.yam.com/larle/article/85381339
云林北港．金捷发煎盘粿
http://blog.yam.com/larle/article/83852761
云林北港．状元珍咸蛋糕
http://blog.yam.com/larle/article/82051180
云林北港．庙边阿不倒排骨饭
http://blog.yam.com/larle/article/65902481