餐厅名称：和茗甘味处
消费时间：2015/3/17
地址：台北市大安区金华街221号1楼
电话：02-2351-8802
营业时间：一 - 四：13:00-21:00
五 - 日：13:00-22:00
推荐菜色：抹茶冰淇淋
官网：http://myowa.blogspot.tw/
图文食记: http://blog.xuite.net/j80572/blog/307479507
抹茶控一定一直深爱这家店
首图是 抹茶蒙布朗套餐 $250
冰淇淋不会太甜腻 淡抹茶味又很足够(一直好爱这家抹茶冰淇淋)
而且上面洒上 玄米粒?就是绝配啊!!!
配上的小点心是 像是有点Q度的薄饼包上抹茶与红豆(稍甜但口感很好)
主角 抹茶蒙布朗(有栗子的东西我不可能放过的!!!)
正上方 栗子泥 很滑顺,虽然栗子泥总是会偏甜一点,不过不会到很腻的程度
外层 抹茶慕斯?(但又不是那么柔软) 其实算是满坚硬的XD 条条分明的那种
一切开竟然全部崩解(有点傻眼XD) 但是味道还是很抹茶
只是有点失望的是偏干又偏甜
内馅是抹茶戚风蛋糕加 (中间黄色)栗子泥?卡士达混栗子呢?(有点吃不出来)
感觉有栗子香却有很浓的奶油味
只是内馅和外层一样问题 为什么这么干阿><
蛋糕就是要一个湿润的概念啊!!!!!结果
瓦一口蛋糕再沾一些冰淇淋竟然很刚好很搭,也不会太干XD
(季节限定)抹茶草莓千层蛋糕 单点千层蛋糕$150(加100元 升级冰淇淋与小点心套餐)
牛奶与抹茶综合口味的冰淇淋洒上杏仁片
与单纯抹茶口味相比,多了一股奶香 更加滑顺(不过我是抹茶控,更爱纯粹抹茶XD)
季节限定的抹茶草莓千层蛋糕
每一层内馅都抹上鲜奶油,不论抹茶鲜奶油or草莓鲜奶油都极度浓郁与湿润
虽然湿润的蛋糕很得人心,不过不知道为何鲜奶油有点腻口
反而像AMO那种千层蛋糕比较喜欢囉~
二访没有像第一次这么惊艳