[食记] 台北市大安区-九州杏子猪排 超厚实黑豚肉

楼主: bigsunny (sunny)   2015-03-14 10:15:01
餐厅名称:九州杏子猪排
消费时间:2015年3月
地址:台北市忠孝东路三段300号10楼(sogo忠孝馆/捷运忠孝复兴站)
电话:(02)2701-0298 不开放订位
营业时间:11:00-21:00
每人平均价位:300-450
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:黑豚里肌猪排
官网:http://www.anzu.com.tw/face.htm
【无音乐图文网志】http://sunny3088.pixnet.net/blog/post/270401911
惦记着高丽菜丝吃到饱的猪排饭,
顺便想比较一下胜政猪排和杏子猪排的差别,
就直接杀去也没订位。意外的完全不用排队就可以吃到!!
(这是平日和假日的差别吗?!)
而且我现在才知道原来杏子猪排有分九州跟银座耶~
差异的地方我也不是很清楚 ,哈哈。
刚刚稍微研究了一下两家的网页,但是改天可以直接问店员可能比较了解。
杏子猪排一人价位落在300-450之间,还要再加10%的服务费。
茶水、高丽菜丝都可以无限请店员续加。
我这次就吃了4次高丽菜丝,也太满足了吧!!!!!
高丽菜丝可以搭配优格酱和日式和风酱两种作选择,
而且他们都是使用武陵农场的新鲜高丽菜。
吃起来很清脆爽口~
这次点了黑豚里肌猪排套餐(380元)和咖哩腰内猪排套餐(290元)
味增汤则是猪肉及野菜各选一。
日式猪排店呈现著很日式的风格,不管是餐具还是装潢,
让上班族可以在这边得到短暂的喘息>_<
送餐速度明显比上次快很多,不知道是不是因为店员已经驾轻就熟的关系。
和朋友边吃边聊天,想出国念书真是一件需要勇气的事情。
其实很多时候都需要一个冲动,踏出自己的舒适圈才有办法改变呢~
主餐来之前,店员会先介绍他们的猪排酱,还有芝麻让个人可以自己研磨。
阿阿阿阿,猪排来了!
在我吃了第2碗高丽菜丝之后,魂牵梦萦的炸猪排来了!
店员会将所有的东西一一放在自己的正前方,
所以有种东一个西一个的感觉XD
我个人比较喜欢整个套餐用盛装盘来拿取,一人一个set刚刚好。
看看咖哩腰内猪排,
老实说,有点儿失望耶!不知道咖哩是不是料理包隔水加热
吃起来温温的,一点也没有热呼呼的烫感!!
第一次吃的时候甚至可以说是温冷。
吃了两口后来真的受不了请店员帮我再加热一下,
服务生马上二话不说,请我把猪排夹到旁边,马上为我加热。
这点真的很加分!
但还是等了好久喔…。
严选黑豚的里肌,油花分布的真美~
而且光用看的就可以知道黑豚比较厚实,真期待吃到的口感XD
立马用我的腰内交换一个吃吃看。
超级厚实,好吃到不行!!!!份量也算适中,不会有种吃到最后很腻的感觉。
过了许久,我的加热咖哩终于上来了。
很贴心的是居然又为我炸了两块猪排呜呜。整个就甘心~(L)
端详著冒烟的咖哩酱,舀一口配紫米饭尝尝
嗯…只能说他从温冷变温度适中,看来不是他们的错,
再怎么热咖哩可能也只能是这样的温度了。
但新炸好的猪排好烫口呀~
腰内猪排比较juicy 内部结构也较松散,但还是蛮好吃的喔。
仍然算有一点嚼劲! 喜欢软嫩猪肉朋友千万别错过腰内肉啊,
他可是油脂分布均匀的部位!
套餐配的味增汤我还是觉得猪肉味增比较好吃捏!
野菜的料明显比较少些。主要为大白菜~
猪肉的话只有一小块猪肉,哈哈!! 但是萝卜片很多!!
吃饱还可以在sogo逛街,购物一番再坐捷运回家!

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