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消费时间：2015年/2月
今天的午餐决定不要大鱼大肉，来吃素食帮体内做环保，
脑中突然浮现之前曾用过餐的上味相素食，那时留下不错的印象，
趁著去便利商店缴费会经过，再度光临了。
走进店内，可以看到这间店非常的佛味，最里面供奉了一尊观音，
桌面及墙上都贴有佛语，此外还有贩售盘香等的祭祀用香。
墙上贴了一张服务宗旨，注明店内的汤汤水水皆由能量活水机的过滤水而来，
调味用品则使用海盐、纯酿造酱油、葵花油等，至于豆类制品，选用非基因改造所制。
让我觉得最安心的，就是蔬菜都经过酵素的净泡且清洗多次，
对消费者的健康来把关，可说是相当用心。
此外店家引以为傲的被电视台采访片段，更将观赏网址做成QR code，
方便顾客用行动装置现扫现看。
点了最多人推荐的蒸香臭豆腐面(小80)，
菜单上的价格比上次来吃平均涨了5元，
但东西如果有得到相对的满足感，其实是值得的。
现做的餐点等了约五分钟才上桌，一眼看到的是位在碗中央份量不少的青菜，
再看看有哪些配料，围在碗边一圈共八块的蒸臭豆腐是重点，
还有些许的榨菜和黑木耳丝，不过属于跑龙套的角色，没注意一下就吞下肚了。
面条用的是细面，面心没想像中那么容易泡烂，
因此在我拍照后再品尝，还能吃到些许咬劲。
臭豆腐外表看起来平整，咬下去臭味冲出，
一个个不规则的洞中蕴藏水份，要注意别被烫伤。
蒸臭豆腐和炸过的臭豆腐虽同名，但蒸过的还保有那份臭感，
煮过虽然有变淡，但本质上还是有让人过瘾的臭度在，
我个人是蛮爱的，但吃不惯的人可能还是敬谢不敏吧。
汤头清爽带微辣，猜想是加了店家特制含朝天椒的纯素辣椒酱，
辣度是有，但不会让人不舒服，反而带来开胃的效果，
一想到不放味素，让人放心的把汤全都喝光光。
离开时热情的老板和老板娘特别提到他们店有脸书专业，
跟每位结帐的顾客告知如果喜欢吃的话可以帮他们按个赞，
看到用餐时间店内只有三三两两的客人到访，
还真有点担心它撑不下去，哪天想吃清爽的素食会找不到店家。
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◎相关资讯：
上味相素食：
地址：台北市北投区西安街二段89号(距石牌捷运站1号出口约7分钟路程)
电话：(02)2823-0228
营业时间：AM 11:15 ~ PM 14:30
PM 17:15 ~ PM 20:00
星期六日公休