餐厅名称：台南七股 阿芬海鲜
消费时间：2014年/1月
地址：台南市七股区海埔27-1号
电话：06 7882207
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来台南，如果你有开车，那么一定要去阿芬海产去吃海味！原因在于用料实在又美味，价
格划算，在阿芬，你可以用3000元台币吃到5000元的菜色。
阿芬海产店的位置并不算好找，因为它算是在七股区的乡间道路上，周遭都是养殖的鱼塭
区。地点虽然不是很好找，但好处是如果你要去知名景点－台南七股盐场或者南鲲鯓代天
府，那么就顺道来阿芬吧，因为都算开车一小时内可到的区域。
很台式的餐厅内部装潢，相当平民化的亲切感，让人一进餐厅就放松而无拘束感，随意自
在啦。
阿芬海产的菜色都在墙壁上，没有标示价位，所以若想知每道菜的价格，最好的方式就是
直接问老板。墙壁上挂著知名导演魏圣德和阿芬的合照。
我个人对像这种没有标价的海鲜餐厅，心里是有危机感的，很怕所点的菜在结帐时会出乎
意料的惊吓感，所以即便大家口耳相传的平价海产，在点菜时，还是会问一下老板有关海
鲜大概的斤两算法或价格，才吃的安心啊。
斧头蛤是吃海产必点的菜色之一，新鲜的斧头蛤没有太多调味，几乎是滚水汆烫，壳开便
捞起，更能吃出鲜甜美味，同时也带点海水的咸味。这斧头蛤完全符合这样的做法和味道
，而且个个都算大头啊。
汆烫的海蚵，同样也是这样的做法，青都是青啦（台语）！我不是很喜欢很大颗的海蚵，
因为感觉海蚵特有的味道会很明显，反而像这样的中等身材最合我味，入口无负担，再加
上柠檬汁的拌味，多了份清爽的口感。
再来则是店家强力推荐的蚵仔面线！吃入口的第一感觉就是我也要强烈推荐给大家啊，这
味道实在太赞了，吸饱汤汁的面线弹度十足，再加上蚵仔也吸附了汤汁，两者一入口的鲜
美滋味，完全不同于一般市面上的蚵仔面线的软稠度，十足爽口。
草虾，同样肉质弹鲜嫩，我发现有时沾上含生辣椒的酱油，其滋味也不输哇沙米喔。
这是鱼！哈，实在是废话啊。我忘了是什么鱼，但鱼肉结实而嫩，沾上椒盐更具风味。看看这鱼肉的肉质纹理，应该可以看出它的结实与饱含的嫩度。
我的最爱，烤花枝啊！太赞太赞了，那个那个那个只有现场吃了才知道的泪流美味，好鲜
好弹好Ｑ！看到这花枝的侧面照，可以想像咬入口有多么的扎实弹力的美味。
另一道烤鳗鱼！我对鳗鱼并没有特别喜欢，所以这道菜一上桌时，并没有引起我多大兴趣
，反倒是家人吃了后，一直说太棒了，烤的刚刚好，那油脂和肉质几乎完美。
于是乎我也吃了一口，吃了一口又再吃第二口，然后就一直吃下去了啦，这肉质绵密鲜嫩
，超激赏啊。有感受到鳗鱼的柔嫩鲜美吧，和上几张烤鱼的那种弹力肉质的照片相比，有很明显的不同
吧。
接下来的鱼汤，指定一定不要加入味增，而是清汤和姜丝入味，这样才符合我对鱼汤的需
求标准。汤鲜肉嫩，好喝至极。
这样吃下来，印象中在2800元左右，还包含半打台啤和一道青菜喔。况且我们五人平圴分
担也才一人560元左右，但却吃的美味丰盛而满足啊。所以如果来台南玩，以这样的食材
和份量，来阿芬一趟是值得的，地址和地图如下囉，感谢看倌的来访啊。