[食记] 香港尖沙咀。港式饮茶 糖朝

楼主: fish1103 (MIfatA)   2015-03-09 02:41:13
首发 有不周到或不对的地方请多包涵><
餐厅名称:糖朝
消费时间:2015年3月
地址:香港尖沙咀汉口道28号亚太中心地库A铺
每人平均价位:800
好读图片文章版:http://mita1229.pixnet.net/blog/post/194791251
菜色的方面有厚厚一本可以选择
港式的各种料理都有
从大菜到小点 以及甜点都有很多样式可选
很适合大家聚会 点满满一桌试试口味
甜点我看的直流口水
看起来都超好吃!!!!
本来很想点右边有满满草莓的那个
但想到来餐厅前买了两盒草莓
(两盒才港币10元 结果超难吃 完全没味道...)
于是就点了我另外一样超爱的水果
芒果口味的豆花~
素食炒饭
因为同行的家人有吃素
本来想要点素食套餐 结果没了
所以点了一盘素食炒饭
原本很抗拒素食的我 这盘我觉得比另一盘荤的还好吃!!
很有味道不死咸 而且很香 但觉得不用配菜了....哈哈
咸蛋黄虾仁炒饭
两盘炒饭表现都很不错 粒粒分明不油不黏
算是有点嚼劲的米饭
咸蛋属于点缀的角色 不太抢戏
是优点还是缺点 看个人口味搂!
(我不喜欢吃虾仁 所以没吃)
干炒牛河
牛肉蛮嫩的 虽然是片状的牛肉但不会削的太薄
我比较喜欢这种 比较吃的到牛肉的口感
河粉也煮的刚刚好不会过糊
也是很有味道的一道~
这里的菜色偏重口味 非常适合我!!
脆皮炸子鸡
皮真的有脆到 也不会吃到烤的过苦的地方
肉没有到非常嫩 但没有很干的部分 吃起来很顺口
烧鸭叉烧
这道很推~酱汁非常入味
肉质也都很好 鸭肉也不难咬
超怕嚼咬不烂的鸭肉XD
附上酸酸甜甜的酱汁
基本上我觉得单吃就非常好吃
叉烧的部分该拿出来说一下
油脂的分布恰到好处
不爱肥肉的人吃起来也不会恶心
但又增加了一点口感和滑嫩感
口味上甜咸度刚好 太甜吃久了会腻
花椰菜
我讨厌吃菜 花椰菜是第一讨厌...
所以我没吃XD 但这道也是被大家吃光光
芥蓝菜
算是我吃过最好吃的芥蓝菜
以往吃到很有味道的芥蓝 根的地方还是有点苦
毕竟我是非常怕菜味的人><
但这道根不但不苦 还非常的软
外表没有淋一堆酱汁 吃起来却很有味道
酱汁和芥蓝早已合为一体啦~~~
而不是吃到酱汁味 又突然跑出菜味那样
燕窝蛋塔
这道我也没吃到(残念)
家人说蛮普通的 不难吃但也没什么惊艳
流沙包
我最最最喜欢港式小点心的流沙包了
有一阵子我朝思暮想的流沙包
都一直GOOGLE图片来看
#一个望梅止渴的概念
虽然没有到爆浆的地步 但还是很满足
可以吃到很细致的糖粉+一点点的咸蛋黄
口味上还是甜滋滋的 非常适合嗜甜者♥
豆腐花
这道是其他家人吃的
因为是刚开始就上菜了 等到要吃的时候已经凉掉
这点有点小失望阿~
芒果珍珠冻豆腐花
一上来就是这烟雾弥漫的景象
搞的豆腐花本人似乎很神秘
揭开芒果珍珠豆腐花本人面纱~
芒果酱是甜的 芒果本人是酸的
搭起来非常恰恰好 一口一口的挖进下去
欲!罢!不!能! 吃完还再点一碗
珍珠我个人觉得不是主角啦 增加一点口感而已
但它表现也不错 甜甜的 也不像是放很久或冷冻过的
用完美的豆腐花结束美好的点心时光
再加上后来加点的餐点 总共吃了台币4000元左右
算是不太平价 我也没吃很饱阿
#不知是量吃不饱还是我喂不饱
就以上~
作者: TJLai (PokerStars)   2015-03-09 03:21:00
比台湾的好吃很多.........
作者: ducamao (Macha)   2015-03-09 12:33:00
台湾的不是只有粥能吃吗..
楼主: fish1103 (MIfatA)   2015-03-09 13:16:00
没吃过台湾的糖朝><本来还想说之后怀念可以去吃台湾的就

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