Fw: [食记] 台南 鱻味屋,鲜鱼、清蒸、烧烤

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2015-03-08 00:29:50
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作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Tainan
标题: [食记][北区] 鱻味屋,鲜鱼、清蒸、烧烤
时间: Sun Mar 8 00:29:28 2015
地址:70444台南市北区西门路三段266之1号
电话:(06)222-5991
营业时间:
每人消费:无低消限制
消费时间:2015年3月
无音乐图文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/268678930
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那是某个饥饿平日的晚上八点,已经过了晚上正常的用餐时间,闲晃到西门路上不知道吃
什么时突然发现这间店好像有卖鳗鱼饭。喜欢鳗鱼饭的我当然是马上掉头停下来准备吃吃
看。店面并不算大,人口看起来也有点不足,但是整洁的程度还不错,老板也马上帮忙收
上桌的碗筷和擦桌子。
餐具和酱料在这边自取。
菜单。各项的单点意外地十分平价,连鳗鱼饭都是,单点的话只要120元。
肉燥饭(15元)。白饭的软硬度居中,也不会有互相黏住,口感还可以。肉燥是比较瘦一点
,但是香味及咬劲都还算OK。
蒜泥白肉(40元)。蒜泥的用量上比较少一些,所以口味没有这么重。虽然猪肉片的量满有
诚意的,但是因为切片比较厚,所以口感就比较没那么出色。
主角鳗鱼饭(120元)。其实碗还满大的,所以饭的份量上不会像视觉上那么少。这次吃到
的鳗鱼在口感上比较没有彻底的软烂滑口,还会稍微回弹一下,比较可惜。虽然在口感上
有点小小的遗憾,不过酱汁还是有入味,以这样120元来说我觉得对得起他的价钱。
小碗鲈鱼清汤(50元)。由于不太常喝鲜鱼汤就不好评论,但是鱼肉的量还算多,口感也还
行。就是汤里面鱼的味道也十分明显,不知道这算是好还是坏(可能有腥味之类?)。另外
鳗鱼饭还有附一碗味噌汤,忘记拍照了。
总结。算是吃粗饱还满OK的店,烧烤类的东西也还满便宜的,上菜也快。本来想点个培根
虾仁串,结果已经售罄QQ。老板看起来也满亲切的,让人觉得用餐的心情还算不错。介绍
给各位~

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