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时间：2015/1
台北的周末假日午后，想找个咖啡店或下午茶甜点店坐坐，若无订位的话，
往往一位难求，特别是热门的店家。周六下午，与友人三人吃完午餐后，想
找个地方坐坐，到了第一家店，结果客满，本来想就此散了，但想起雷斯理
就在附近，打电话问问有无位子，运气不错，竟然还有位子，于是来吃个甜
点打发时间。
这次来雷斯理，发现柜里的甜点跟上次来有了蛮大的差异，换了许多新品。
匈牙利腊肠咸派
友人点的咸派，雷斯里的咸派皮是如同千层派的层层酥脆派皮构成，这口味
是微辣的腊肠伴着软腻的内馅，挺香的，不过我比较不爱这种千层派皮的口
感。
栗子香料乳酪千层＄180
新品，雷斯理的千层比较湿润一些，所以比较好切，只要刀子抵住，用力往
下压，就能把千层切得漂亮，不会散落得四处都是脆皮。栗子内馅与乳酪搭
配，栗子风味浓郁，吃起来又带点乳酪的咸腻风味，还有肉桂的味道也挺明
显的，吃起来有点甜咸混合的滋味，因此不会过于甜腻。
Leslie pâtisserie & bistro 雷斯理法式甜点小馆
地址：台北市复兴南路二段160巷11号
电话：02-27004173
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