※ [本文转录自 Tainan 看板 #1KwnZU-z ]
作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Tainan
标题: [食记][东区] 提摩西(东安店)，早餐、欧义式餐点
时间: Mon Feb 23 20:11:04 2015
地址：70160台南市东区东安路170号
电话：(06)275-9866、(06)275-9566
营业时间：07:00~21:00
每人消费：低消60元，用餐时限2小时
消费时间：2015年2月
无音乐图文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/265229251
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东安路上的店很多，招牌也很多。相较起来提摩希没有显眼的招牌，所以在我寻找这间的
时候还花了一点时间，最后靠店门口的两只大熊才找到。
店内的布置也走温馨取向，喜欢熊玩偶的人应该会非常喜欢这里。虽然一楼看起来位子不
多，但其实二楼还有座位。这点应该写个挂牌挂在店门口比较好，免得有人以为客满了就
悲剧。
菜单。主要的餐点就是欧式的各类餐点，另外也有意大利面、焗烤和炖饭，甚至还有在做
早餐，种类非常多而且价格也不算贵。另外好像也都可以做外带，满200元就可以外送，
算满佛心的。
由于前面文章提到的误会，所以我今天是将餐点给外带出来，变成了哩哩扣扣的一堆。至
于餐点的部分则是泰式椰香猪肉饭的欧式现做料理套餐(230元)。
首先应该是前菜的点心松饼，做成水滴状的样子。虽然照片拍起来的样子看起来让人很没
食欲，但打开的时候还可以明显闻到糖浆的香味。松饼本身作法偏向干酥一点，就看个人
口味能不能接受。
浓汤。勾芡感并不会很重，并且有淡淡的奶香配上下面有玉米粒和马铃薯丁。
接下来是椰香猪肉饭。除了主菜之外还有一整颗的蛋以及火腿苜蓿芽卷，口感比较清爽。
主要的酱汁和肉片都是用杯子装起来的。
由于是外带，所以就不能太要求摆盘了。主菜的酱汁量刚好可以沾到所有的饭粒，不会过
多也不会过少。饭的量还算够，所以配上香辣取向的酱汁和口感还不错的猪肉片很好下饭
。至于有的人怕辣不敢吃，其实也就仅止于当下那一口会觉得稍微辣一些而已，不太会有
强大的后劲，应该是满亲民的。
不要被鲜红的辣椒吓到了。
然后是甜点的鲜奶布蕾，塑胶碗手感意外地好。奶味够，在口感上也是属于比较松软的。
鲜奶红茶的香味并没有被甜味掩盖掉，剩下就没有太多特别之处。
另找了一次时间吃内用，这次点的是白酱明太子海鲜焗饭(199元)。单点餐点可以附赠一
份30元的饮料，我拿的是苹果汁。
然后是主餐。比较橘色的部分就是明太子，中间则是放一点海苔丝来增加颜色的对比。
里面的海鲜有帆立贝、虾子、章鱼等等，其实还不少。整个奶香白酱的口味相较起其他吃
过的店来说比较淡一些，不过不知是否因为这样，明太子的咸味和起司的味道明显许多，
连扇贝的咸味也比较明显一些。米粒的口感因为奶汁的关系，一开始吃起来有点稀，但持
续吃下去之后就没有这种感觉了。
最后是内用招待的水果拼盘，巧的是又是苹果。
结论，餐点真的满多样的，想吃任何类型的应该都可以找到想吃的餐点，甚至还有日本拉
面。餐点各项的品质也都在水准或以上，不会有踩到雷的感觉，但好像缺乏决定性的特色
(或许菜色多样就是特色?)，可能也跟她是连锁店有关吧。套餐的话视个人需求，不过对
我来说，若没有特别的餐点或诱因的话通常不推荐加点套餐，很容易把一餐的钱堆太高。
此外老板也还满亲切的，装潢也走多熊温馨可爱路线。所以如果中午不知道吃什么的话(
甚至早餐也有)，可以来提摩希看看，应该可以研究菜单好一阵子吧。