餐厅名称：屏东爱家脆皮臭豆腐
消费时间：2015/2/20
地址：屏东市瑞光路三段166号
电话：08-7387417
营业时间：3PM~10PM
每人平均价位：$45~$70
可否刷卡：N
有无包厢：N
推荐菜色：脆皮臭豆腐
图文无音乐：http://ddhugo.pixnet.net/blog/post/299151784
年初一的走春一日游因为是下午的行程，三点多才吃中餐，所以到了晚上其实还不太饿。
刚好表妹说想吃臭豆腐，刚好屏东也有一家臭豆腐超好吃的，他们也没吃过，因为不在生
活圈附近，是在有点距离的瑞光夜市附近。
从国道三号下九如往屏东市区，左转瑞光路(T字路口)后再走一段路，在左手边。如果到
了瑞光夜市表示过头了，请往回走一点。
若是从屏东市区过去，到了瑞光路，面对瑞光夜市后再往左手边再走一小段路，与瑞光夜
市同侧。
这家臭豆腐也是别人推荐，一吃真的不一样，也就爱上了这口感。
自制价目表，其实蛮平价的。也有卖一些饮品，用餐环境也挺干净，附的味增汤请自取。
我本身是喜欢酥炸口感之脆皮臭豆腐，至于卤臭豆腐我就只吃过一次，味道没太多记忆。
这一次来更确定了这家真的好吃。首先先来说说我心目中的臭豆腐。
臭豆腐真的很臭，因为是发酵过的豆腐，说不定也有长了霉菌，可能跟豆腐乳差不多，不
过这都没差。臭豆腐就是要臭，那种臭是会让人想要一闻再闻的臭，是有点咸香的臭。
因为这次是外带，拿到后放在后行李箱，在回程顶多15分钟的车程，那个味道一直从后行
李散发到车子里面，我以为是我的手指因为提着塑胶袋而沾到了一点，但那个味道越来越
浓郁，越来越重，整车的人都闻到了，而且是越闻越饿的臭，这个臭太犯规了，真的很想
直接停车，马上嗑掉。
到家后有个小插曲，我们的车先到，之后舅舅、舅妈的车才到，在家门口时舅妈先问阿姨
“这是什么味道，怎么那么臭？”
阿姨说“有一个人刚才踩到狗大便啦！”
舅妈一进到里面(臭豆腐已经摆在桌上)马上大喊“怎么那么臭呀，也臭得太夸张了吧！”
各位，这不是臭豆腐，什么才是臭豆腐~~~(骄傲的甩发)
外带是把酱料、豆腐和泡菜分开包装。要把酱料倒入豆腐中间的小洞，吃的时候把泡菜放
在中间，然后很豪迈的男子汉吃法“张大嘴之一击必杀”，让整个嘴巴都塞满整个臭豆腐
，实在太过瘾了。
外带经过了大概20分钟，摆好了之后很豪迈的吃了第一口，竟然还是酥脆的，真的！我是
Pino-Xiang，我不说谎的。真的大力推荐。
要注意的是有加了点香菜，不吃香菜的人要事先跟店家说喔！
若你一直寻寻觅觅生命中的臭豆腐，这家你绝对不能错过！