【高雄】澎湃！隐藏系复古咖啡馆～Valuar café& boutique。法茹尔精品咖啡
高雄市左营区富国路51号 AM10:30-PM10:30 (07) 558-1667
可无线上网，低消100元
消费时间:2015/2
隐藏图文版: http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/60008599
Valuar位于富国路近大顺路口，老实说这一带气似乎不太旺
除了新木场及巴比诺屹立不摇，店家来来去去不少
今年一月，结合精品店及咖啡馆的Valuar悄然诞生
给店家脸书近两万个赞吓到，原来啊Valuar2012年自网拍起家
主打稀有材质精品包及服饰，站稳脚步后在南高雄开设实体店面
无奈去年气爆后生意大受影响，转站北高雄，更名再出发
不买精品甭怕，勇敢走进Valuar，跟工作人员打声招呼，直上二楼
不盖你，分明是大清早，可现场超有夜店fu
原色红砖，黑色皮椅，加上很跳的微萤光苹果绿
说是复古工业啊觉得迷幻氛围更浓
这么说对店家可能很不好意思，但来前以为Valuar没啥好吃（汗）
听老板娘介绍菜单，才发现餐食全是现场调理，连咖哩都是点餐后才开始炒
早午餐正餐均附沙拉与浓汤，点饮品可折50元，平均消费在两、三百元之间
（英式早餐，230元）
老实说，对传统炖豆子的英式早餐实在兴致缺缺，罢特！
这份没有豆子的早餐不知英式在哪里，但从份量到滋味都好喜欢啊！（双手捧颊）
超奶的浓汤，很有复古牛排馆的fu，喝了一整个回到童年
搭配新鲜蔬果的沙拉很爽口，就是薯泥美乃滋了点（搔头）
脆口的带骨香肠有好棒的烟燻香气
或许为了因应禽流感危机？煎蛋不走流体路线，厚实的口感美卖说
私以为最大的亮点是可颂面包
比一般的可颂来的扎实，但酥松度仍完美无缺
另一份磨菇牛肉的量多到没天良，拿来告可颂，正好（推出大拇指）
啊，是说菜盘里已经有沙拉又来碗沙拉是怎样？还有，炒蕈菇好咸啊
肝脏是沉默的器官，请您爱护它(删)
（义式磨菇牛肉+法国面包，270元）
片薄的牛肉，有着顺口的白酱浓香及醇厚的肉鲜味，口味稍重，与起士面包很搭
不过份量实在太夸张，面包吃完了牛肉小山只缺了一小角
若出餐份量都这么豪气，选择意大利面或许比较恰当
这份的亮点就送给台式泡菜吧
不知与义式牛肉、法国面包的连结何在
但我敢发誓这泡菜酸甜脆口好好食啊啊啊啊（双手比爱心）
完食心得：
坦白从宽，原为环境而来，暗忖精品店附设咖啡馆餐食大概不值得期待
离去之际，味蕾享受却比视觉感受更充足
小小提醒，餐点现点现做，饿到连菜单都吃得下去的朋友或许到隔壁老王家吃碗牛肉面卡
实在
此外，整体调味偏重，口味清淡的朋友点餐时可以提醒店家下手轻些
隐藏版抬头系路线让Valuar清幽加倍，小心！
一个不留神，就会像我们酱从早午餐吃到下午茶啊哇啊哈哈哈哈～（挥手旋转入舞台）