[食记]台北 东区 朝鲜味韩国料理 50种小菜吃到饱

楼主: sorimachi18 (森)   2015-02-11 13:42:41
2015年2月
之前假日偶然经过,
当时虽然早已过了用餐时间,
但店内仍然高朋满座,
这次挑了个平日造访,
没想到不一会功夫又是座无虚席的盛况,
可见"朝鲜味"在这一带的名气真是不容小觑。
http://ally701.pixnet.net/blog/post/409668730
(无音乐。有图真相网志好读版)
每个人的低消为170元,
平均价位中等,
菜色选项应有尽有,
相信应该可以满足来用餐的客人。
没错,除了韩国料理本来就很受欢迎之外,
这家店最大的卖点,
就是50道小菜吃到饱~~
餐台上的小菜全部都可以自取,
选择十分丰富,不定时还会更换当中的菜色,
面对着这些小菜,
真会有点失心风的每道都想拿。
大致上挑了几样,
口味上都还算不差,满中规中矩的,
选择多,变化性大,
可以尽情挑选自己喜欢小菜,
真的吃的十分过瘾。
选择了好久没吃的铜盘烤肉,
牛肉的部分,
在于韩国烤肉方面,好像比较没有在追求肉质及嫩度,
只要吃起来不柴,醃制的味道不错好像就可以过关。
包肉的生菜是我另外加点的,
另外还附上辣酱一小碟。
通常吃铜板烤肉的顺序,
应该都是在周围配菜的部分加上高汤,
然后先运用中间突起的部分烤肉吃,
肉的汤汁会沿着锅边流到配菜的汤汁里,
这样在品尝配菜和汤时,可以有肉的甜味和鲜味。
不过,这家的铜盘烤肉失败之处,
就在于配菜加入的汤汁好像是没有味道的水,
在肉汁并没有多到可以充当整个咸味和甜度的主角时,
配菜部分不但浑然无味,甚至觉得有点铜味,
让我吃一口后,就原封不动的放下筷子。
原本就醃制过的牛肉再沾上酱料,
加上洋葱和泡菜,
包在生菜中一口吃下,
蔬菜的清新爽脆,综合了酱料的咸香,
真是满足感瞬间爆发,
"辣汤饭"也是韩国很受欢迎的料理之一,
这锅汤饭里的配料还不少,
肉片、豆腐、韩国甜不辣、蛋丝、洋葱、高丽菜和冬粉,
每一样配料的分量都满多的,再另外附上一碗饭,
饱足感绝对比想像中还惊人。
看似味道强烈,不过整体还算十分温和顺口,
热热辣辣配上这样的天气,真是有股幸福感涌上心头。
除了铜盘烤肉有部分败笔之外,
其他都表现的还不错,
平实的价格也可以吃的很超值,
看看平日的人潮就知道~
朝鲜味(仁爱二店)
电话:(02)2707-0701
地址:台北市大安区仁爱路四段122巷60号1楼
朝鲜味
电话:(02)8773-9190
地址:台北市大安区仁爱路四段345巷4弄2号
朝鲜味(新庄店)
电话:(02)2203-7236
地址:新北市新庄区龙安路435号
朝鲜味(新店店)
电话:(02)2910-6910
地址:新北市新店区民权路4号
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