2015/1
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/30686047
电话：02-2568-1519
地址：台北市中山区南京东路二段101号B1F
台北第一家分店的号召力
果然是不同凡响
就算是用app订位~
也要订到15天后~
现场的号码牌~
常在中午就看到发完的资讯
店家虽然位于地下室
不过是四人一桌的卡座居多
当然也有个人席
每桌都配有触控萤幕
可以点回转台没出现的品项
呼叫服务生~结帐也都是触控萤幕
每一个位置上
都摆有酱油~餐具等
另外店家标榜的是现磨的芥末
如果要喝茶
店家有抹茶粉
自己添加热水就可以~
吃完之后把盘子丢入洞口
五盘就可以启动扭蛋抽奖一次
因为有些寿司是80NT
(用两个盘子)
所以可以稍为计算一下
增加可以抽扭蛋的次数
铁火卷里面包得是鲔鱼
外面的海苔口感不会太软
第一品的fu就很不错~
基本款的鲑鱼
拿的是有炙烧过的
把油脂逼出来
让整体的香味跟口感更多一点
玉子烧
吃起来没有想像中甜
不过倒还挺厚实的
鲔鱼葱花
上面满满的放了鲔鱼
口感新鲜就很不错
炸虾寿司
寿司里面包了炸虾
上面是炸虾的其他部分
吃起来的口感跟味道也都不错
沙拉虾
就是沙拉拌一拌
里面有几只虾仁
吃起来还算清爽
海胆握寿司
海胆的份量不多
但是海胆吃起来甜甜的
不会有讨人厌的苦味
鳗鱼寿司
鳗鱼还满大一块的
酱汁也不会太咸
个人觉得还不错
虾子握寿司
上面有奶油
也有稍为炙烧过增添香味
单点的味噌汤
一碗60NT
里面的蛤蜊挺多的
味道有点偏咸
但是还不错
投入五个盘子
店家的萤幕就会跳扭蛋抽奖画面
这次看了三次动画
但是只有一次拿到~
果然是要看运气的阿
只是对我这种乡巴佬而言
可以说是挺有趣的
本来想点menu上的其他甜品
发现萤幕上没有选项
呼叫服务生确认后发现是卖完了
所以只好点了还在list的豆乳冰淇淋
旁边是放炸的豆乳甜甜圈
因为刚炸好~暖呼呼的~口感也不错
配上冰凉的牛奶冰淇淋
很是搭配
这次的用餐经验还不错
以价格来看~寿司的品质也可以接受
如果风潮退一点~订位不要这么可怕
会想再来用餐~