近松达门炸鸡店
　　消费时间：2014.03
　　Add : Arak Rd. Lane 5, Chiang Mai(近松达门，Lane5进入约60公尺即可抵达)
　　Tel : 086 9163770
　　网志图文版：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/59798446
　　清迈炸鸡一向是我很喜爱的小吃之一，价位便宜加上只要是炸鸡大部分都有一定的水
准，因此每次总是会想要搜寻是否有美味的炸鸡，西门的这摊炸鸡摊便是意外发掘到的小
吃，
　　之前带家人在清迈旅行时，虽然大部分都是包车，但有几天还是骑着摩托车在古城区
的小巷弄间闲逛，虽然包车比较舒服，但骑摩托车或脚踏车悠闲的在古城区内浏览更能感
受到清迈的美，而在骑摩托车的期间，连续两天在西门(松达门)附近的向闹发现一间大排
长龙的小吃店，仔细一看竟然是间炸鸡摊，但除炸鸡之外还有其他的炸物，于是好奇的我
第二天便拉着家人一同前来尝试这超人气的炸物店，因为连续两天每次经过都有如此多的
人潮在排队著，
　　而想要吃什么食物店家全放在摊位前供人挑选，特别的是这家炸物摊除了炸之外还有
些蔬菜，喜欢吃菜的姐姐也点了一些来均衡一下营养，不过蔬菜只是川烫一下而已，基本
上没啥味道，不过令人印象最深刻的是类似龙须菜的蔬菜，因为店家完全没有切段就端上
桌了，所以当初一时没注意，吃龙须菜的时候就一整条剪不断理还乱的塞入口中，而且也
很难咬断，店家是觉得我们的嘴有大到可以塞入一整条蔡吗XD，
　　而我们四个人就点了这么一大桌的炸物，而除了炸鸡之外，还有炸猪排、甜不辣之类
的食物，剩下的食物其实早就忘光光了(因为这炸鸡摊造访的时间真的过得太久了XD)，虽
然卖相看起来好像感觉不是很好，但能吸引这么多人排队我想应该会有其特别之处，
　　而搭配炸鸡的沾酱，就是这店家特别调配的辣椒酱，辣椒酱辣度十分有劲，在清迈吃
炸物有些店家都会附上如此沾酱，而且这辣椒酱真的是百搭，除了可以沾炸鸡之外，我姊
还直接把生菜拿来沾辣椒酱，因为那生菜实在是太没味道了，加点酱料还可以增加些风味
，
　　这间的炸物基本上来说都有不错的水准，炸猪肉的肉质略干些，不过鸡肉炸得的确还
不错，其余的炸物也都有一定的水准，要说有什么不足之处，就是炸物的皮比较不是很出
色，所以这炸物摊对我们来说还是没有太惊艳的感觉，所以隔几天后在清迈门附近吃到了
更棒的炸鸡店后，这间松达门的炸鸡店就完败了XD
　　这间邻近松达门的炸物摊在当地真的非常知名，每天晚上都有超多人潮排队等待的炸
物出炉，虽然有一定的水准但对我来说还是没有太过为之一亮的感觉，相较之下清迈门的
炸鸡摊对我来说就比较吸引我，不过如果想要尝试不同口味的炸鸡的话也可来此尝试看看
来做比较。　　
延伸阅读：
Blue Shop　　　　　　 ：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/59718709
清迈门炸鸡店　　　　　：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/56116194
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