[食记] 新北永和 嘉味轩精致快餐

楼主: chain1103 (小倩)   2015-02-02 01:11:27
店家名称:嘉味轩精致快餐
消费时间:2015年/1月
地址:新北市永和区永和路二段314号
电话:(02)2928-1980
营业时间:11:30~14:00,17:30~20:30。周二休。
每人平均价位:客饭 $90 up,套餐 $120 up
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:橙汁鸡腿套餐 $120
网志图文版:http://chain1103.pixnet.net/blog/post/109066223?fb_ref=Default
前些时日在fb上发现了“我是永和人”的粉丝团,
粉丝团上常有人分享在地美食,让人在萤幕前垂涎三尺,
嘉味轩就是其中一间,早放入口袋名单。
某天中午亲自前往,一吃果然是好味道!
我也来推荐给大家!
他位于中正桥头,永和往台北市方向还未上桥前的桥头的顺边。
店面不大,小心别错过了。
这边有路边停摩托车的停车格,但汽车停车似乎比较不方便。
门面与装潢就是家庭小餐馆的感觉,走亲切路线。
门口摆放菜单,让客人先在门外了解餐点内容及价位。
价位感觉满平实的。
也有餐点的实际照片供客人先参考,
不过可惜照片色调黯淡了些,不然看起来应该可以更加美味的。
门上也直接列出该店人气餐点,
每一样感觉都不错吃耶!
门上还贴有“我是中和人”、“我是永和人”、“导盲犬及导盲犬幼犬可进入”的贴纸。
打开门进入店内,给人的感觉简单明亮、干净整洁
座位分成左右两区。
店内虽无特殊装潢,但白墙上的壁贴扮演了一点美化的功能,整个就是简单淡雅。
一入门的右手边墙上,这幅八骏水墨很美!
马本身就是种帅气的动物啊!
右手边有一些座位及柜台区。
老板娘在柜台里装盘。
柜台墙上的小黑板,写有部分餐点及价位,
我想这几道应该是主厨推荐餐点吧!
柜台边摆有一些物品摆饰:一个小鱼缸、一尊素还真、两头泰国象、金元宝财神,
看来就是老板老板娘的收藏。
孩子深受小鱼缸里可爱的小鱼儿吸引。
我则是被这尊素还真迷住了
原来是造型纪念酒,有限量编号呢。
左边则有壁贴妆点墙面,还有店内的餐点实物照,看了有吸引人唷。
餐厅最后方有茶桶,可自行取用。
店内餐点菜单,品项满丰富的:
套餐:$120~$180,含饭、汤、饮料。饮料为自助,
若报出“我是中/永和人粉丝团”,老板招待饭跟汤可再续喔!
客饭:$90~$120,含饮料自助,不含汤,加购汤品仅需$10。
其他还有肉臊特餐$70、菜饭$60、肉臊饭$20,和各式小菜$10~$50。
首先小菜先上桌喽!
海带笋干$30:
小菜本想点大溪卤豆干,刚好没了,
老板娘问想吃海带吗?因为孩子刚好喜欢海带,就点了。
结果是意外吃到的美味!
这盘小菜卤得入味,带点甜味儿,大人孩子都爱吃,表现不错,有开到胃。
卤蛋每个$10:
虽是一般价位,但刚看到时觉得个头有点小,
不过卤蛋有卤得入味,蛋黄香也够,
比较特别的是,还淋上些许肉臊、洒上葱花,是有别于一般小吃店的用心之处!
老板娘招待辣甜不辣!(好像绕口令)真是小惊喜!
QQ的很有弹性,口感不错!辣度刚好!还洒上了芝麻,也是小用心!
好吃!
今天的汤品是红味噌汤。
红味噌香浓,里面还有柴鱼,汤头甜甜的,顺口好喝。
还有老板每天早上去大市场挑选手工做的传统板豆腐,很香的豆香,好吃。
套餐-橙汁鸡腿$120:
当餐点一端上桌,马上感觉这样的盛盘还满赏心悦目的,让人看了食指大动。
套餐包含一份主菜、三样配菜。
首先看看这主菜-橙汁鸡腿,
很大一支,份量很足,斜切的肉块叠了两层之多!
而且已去骨,吃起来更方便,贴心!
然后橙汁部分,酱汁浓郁,酸甜酸甜,相当开胃啊!
我觉得光这一盘橙汁鸡腿就可以让人配上两碗白饭!
询问老板娘后得知,他们的鸡腿有用特别香料醃制,而且还帮每只鸡腿按摩过,
所以香气口感都很不错!
配菜的部分,乍看是普通常见的配菜,但其实并不马虎。
高丽菜跟青江菜口感新鲜爽脆,南瓜松软绵密又超甜,好吃。
客饭:洋葱猪肉饭$100:
客饭与套餐的不同,在他只用一个圆盘盛装着饭、一主菜和两配菜,然后也不含汤,
就是份量较少,价位比较低这样,适合食量比较小的人。
洋葱猪肉还有豆芽菜,口味适中,不会过咸。
刚刚好的芡汁,拌饭吃一样下饭。
肉臊饭$20:
肉臊肥瘦兼具,不会过腻。
不过令人意外的是,原以为肉臊饭应该是又油又香,
但入口发现他们家的肉臊比较清淡一些,非重口味路线,
这样吃起来应该可以减轻一点吃肉臊饭的罪恶感,呵。
我注意到菜单一旁的小角落写着:“五星级大厨手路菜立即为您上桌”,
饭后与老板娘聊天才知,原来她与老公先前都在君悦服务,老公是君悦大厨!
虽然两人都已经做到很高阶,但为了家庭因素、想多陪陪家人,
毅然决然离开君悦,来到中正桥头这边,自己开个小餐馆,
离爸妈家较近,便于照顾家中长辈;
也可继续发挥厨艺,烹调美味的食物提供给客人享用。
原来我们以这么平实的价位,可以在这么邻近的地方,
就这么方便的享受到君悦大厨的手艺餐点,实在太幸福了!
这也是一间很适合带孩子来用餐的餐厅,
因为好吃之外,口味不会太重,让人放心。
然后还有老板娘很亲切,离去前还送孩子小饼干,真惊喜,感恩呢!
期待下次再去试试他们家的其他菜色,应该也很不错!
推荐给大家!
作者: lushuwei   2015-02-03 02:08:00
推这家!椒盐鱼片也很好吃

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com