餐厅名称：佳记小食
消费时间：2014年/12月
地址：旺角登打士街41号
电话：无
营业时间：星期一至日：12:00-00:00
每人平均价位：港币$30
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：煎酿三宝
官网:
代po
http://hellotasha.pixnet.net/blog/post/408197581
在台湾人的印象中
大家最熟悉的香港小吃
应该就是街边常见黄澄澄的鱼蛋
由于鱼蛋个人吃不太懂
每次吃都觉得
明明就新竹贡丸比较好吃啊
所以如果要吃小吃的话
个人都会选“煎酿三宝”比较多
“煎酿三宝”对台湾人来说比较陌生
而且猛一看这个图
有茄子、青椒
若再加上苦瓜的话
不就是大名鼎鼎的挑食三宝了吗?
不过幸好“煎酿三宝”并没有苦瓜
相反的除了茄子、青椒以外
还有很多东西可以挑选
像是大香菇、酿红肠、云吞皮、香肠、灯笼椒等
所以这个三只是个代表
林林总总后面加起来还有很多样可以挑
这天Tasha在旺角买“煎酿三宝”的价格
是$10港币有4个任选
因为在香港买“煎酿三宝”
都是几块钱/多少个这样
可以任选自己喜欢的吃
所以买来当下午点心还蛮刚好的
每款仔细看都有白白的部分
其实是鱼肉裹面粉下去炸
吃起来有点像台湾的甜不辣口感
但多加了配料这样
在香港吃过的“煎酿三宝”
有跟台湾小吃一样袋装带走的
也有(怎么还在用保丽龙)盒装
不过不管怎样
刚起锅的时候热腾腾
整个相当美味
每次吃完都整个饱滋滋
很有饱足感
一般台湾我们印象中的鱼丸
都是这样颗颗圆润的印象
但上次在吃“煎酿三宝”时
才发现原来还有炸的这个吃法
整个很意外
(炸的好吃多了)
同场加映
重口味的炸大肠
是男子汉料理来着
(他们吃小吃常常在加芥黄酱
中西合并到这种程度)