餐厅名称：Seoul Hot Pot
消费时间：2014年/10月
地址：2560 12nd Ave NE Redmond, WA 98052
电话：425-885-3355
营业时间：11:00-21:30
每人平均价位：15USD
可否刷卡：可
推荐菜色：Kim-Chi Soup
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每次下了飞机总爱飞奔来这里
叫上一锅暖暖身体
不知不觉也是这样吃了2年多
Seoul Hot Pot经营的品项也越来越多
不过我还是只偏爱热热的锅物
虽然没有一次吃得完
每次都要打包回家再吃第二餐
Menu
小菜们
每次到Seoul Hot Pot 小菜都会做小幅度的调整
不得不说 吃过很多家韩国料理
还是Seoul Hot Pot的小菜味道跟我比较合拍
不过青菜萝卜各有所好
口味的喜好真的只是个人意见
点豆腐锅会有的海苔跟蛋
Kim-Chi Pork Soft Tofu Soup
蛋跟海苔在豆腐锅上桌之后由服务生现放进去
虽然从厨房到座位上其实距离不远
但是这种询问过客人要不要加这两样东西 再行放入的感觉
就会让人忍不住在小费上大笔一挥
豆腐是嫩嫩软软豆花状的豆腐
泡菜的呛味经由大量的豆腐 稀释掉不少
整体料多汤少
所以每次差不多吃半锅我就阵亡了
随锅附上饭一碗
跟一般餐厅给的白饭不同
这边是里头有着紫米的饭
Beef Short Rib Soup
这道走的是比较清淡的路线
牛肉的份量也不少
可惜牛味没有很浓重
这时候就会忍不住想起神仙雪浓汤
Kim-Chi Soup
其实我最常点的就是这道
里头满满满的泡菜 猪肉 还有Yam Noodles
酸酸辣辣 在我没胃口吃饭的时候
很能促进我的食欲
一样是料多汤少
在家我自己也会煮来吃
偷懒的时候就跑来这里吃
当然一锅也是吃不完
回家再热过 第二餐也可以顺道解决
Bi Bim Stone Hot Pot
这里的拌饭有分冷的跟热的两种
当然喜欢有锅巴的我 肯定是要选热的
料很丰富
端上桌时整锅热呼呼的
会给你一瓶辣酱自己随意加
拌一拌 辣气香气十足的饭非常美味
Steam Kyoza
这饺子个头好大一个
不过皮好厚
特色平平
下次不会再点
Bulgogi
甜甜咸咸的肉片很下饭
肉的份量颇多
肉的熟度也掌握得挺不错
多汁美味
在冷冷的天气里
点个锅物 有饭有小菜
要价也不高
是我很喜欢的外食方式
胃口大一点的也有推出套餐方案
可以选择再多加一份肉
一起来吃锅吧