[食记] 台北 九州松饼 名气响亮可是吃起来还好

楼主: diet83 (Crystal)   2015-01-27 22:06:04
餐厅名称:九州松饼
消费时间:2015年/1月
地址:台北市松山区富锦街413号1楼
电话:(02)2749-5253
营业时间:
每人平均价位:450
可否刷卡:可 (可是这天坏了)
有无包厢:无
推荐菜色:松饼
图文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/259428589
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今天要介绍的是前几天一直Fb一直被洗版出现的"九州松饼 Kyushu Pancake ",
在台湾开设的一号店。
其实还没开幕前,已经在某杂志上看到,就立刻手刀订位,
因为想必之后也会排队排的天长地久呀!
打着日本最好吃的松饼,真的假的啦!
不过去日本吃到的松饼都很好吃,真的还没吃到难吃的,
心想这里到底是有多好吃,好大的口气呀。
打着100%使用九州产的小麦与杂谷,
及100%九州产牛奶调配而成的松饼粉,
不加含铝的膨松剂,食材看起来感觉很天然。
九州松饼位于富锦街,这里有很多特色咖啡厅,闹中取静,
以前来过几次,很喜欢这里的环境,
不过交通不怎么方便,从松山机场站走过来也要大概15~20分钟,
这天又下雨,走到心里一直cow北著到底在哪阿!
因为订晚上7点钟,一下班冲过来很怕超过时间。
九州松饼店里装潢就像常见的日系咖啡店,木质调装潢,
位置不多,三十几个吧,感觉很温暖,刚开幕,整体来说还蛮舒服的。
店里还有贩卖松饼粉喔,可以自己回家做松饼,
官网上也有贩卖,还有松饼作法教学唷!
好像无印卖的牙刷架上贴著Wifi密码 冏。
Menu挺有质感的,还有一个可爱巴士图样。
这里有卖甜的跟咸的pancake、法式吐司、沙拉、格子Waffle。
不过很残念的,只剩甜咸pancake跟沙拉,其他通通卖光光,真是太棒了呢!
这里加价NT.90,可点NT.150的饮料。
因为等餐的时间有点久,超过三十分钟吧,
发呆时间注意到店里一直放著同样一首歌,哈哈哈 是松饼歌吗!?
一直重复唱着不同松饼啦!出来之后都会唱了。
班尼迪克蛋松饼 NT.270
多层松饼放上培根、芦笋、番茄片与班尼迪克蛋。
立马想戳破那颗蛋啊!
蛋汁立刻哗的流到松饼上,超吸引人!
这里的松饼带点灰灰的,因为加入多种谷物的关系吧,
咬起来比较有嚼劲,但是不沾点蛋汁或夹着培根番茄吃的话,有点干。
很大只的芦笋,但是不得不说有点老啊!纤维咬起来有点多。
培根味道不错,不会太咸也不会太肥,搭著松饼很好吃。
日和野菜凯萨沙拉 NT.170
有芝麻叶、生菜、红洋葱还有培根与炸过的不知道是蒜片还是什么。
每片都有均匀拌上凯萨酱,而且不会过多,吃起来蛮清爽的。
棉花糖布朗尼松饼 NT.260
松饼上有稍微烤过的棉花糖,布朗尼左右排排站,
淋上一点莓果酱点缀,再加上香草冰淇淋与奶油。
先一口吃下棉花糖,好吃耶!
还有点温温的口感,立马很想去买一包棉花糖回家自己烤。
布朗尼味道吃起来挺浓的,还有加点核果在里头,有着不同口感。
松饼同样的,不沾冰淇淋或果酱就觉得很干。
香草冰淇淋与奶油味道就很清爽噜。
这松饼,觉得还OK。
日式抹茶思慕昔 NT.160
很浓郁抹茶冰沙!感觉很像Häagen-Dazs冰淇淋变冰沙的味道感觉。
九州松饼特制鲜奶茶 NT.150
因为点无糖的,喝起来还是蛮香的,
茶味、牛奶味都蛮足的,喜欢。
上头的奶泡也挺绵密的。
总之呢,九州松饼吃起来感觉普通,是还蛮好吃的,
甜的跟咸的比起来,比较喜欢咸的,因为比较够味啦!
觉得台湾很多松饼店比这更好吃,
如果要排队的话,不吃!
安蹄感想:没有想像中的那么厉害。
Address:台北市松山区富锦街413号1楼
Tel:(02)2749-5253
作者: nie1224 (别嫌孩子烦过一天少一天)   2015-01-27 22:33:00
今天打电话要订,二月底前都满了,三月的还不能订,真想
作者: seagreen2005 (对的时间,对的人。)   2015-01-28 13:50:00
老公超想吃~但根本连电话都打不进去XD
作者: imclove   2015-01-28 19:11:00
昨天去现场问,他说二月的订位都满了,三月的订位二月中才开放,日期会公布在他的FB,再来就是现场候位了!我也想吃~
作者: Justin522 (CatKing)   2015-01-29 05:56:00
继宝贝猪后 台北人又要再次展现一窝蜂功力(无误~~

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