2014/11
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电话：(02)25853258
地址：台北市中山区林森北路646号
接下来就是主餐了
不过看到庐山真面目之前
店家端上得是可以用的沾料
当然也是给了三种不同的选择
分别是玫瑰盐~芥茉子~
另外一种则是盐之华
盐之华据店家说法是岩盐
仿佛还可以从盐体的结晶
看出来是一朵一朵的小花
其实牛排只要沾点盐巴
就可以更提出肉的鲜甜~
配上好的盐巴则是锦上添花~
牛排上桌
旁边还摆上牛排酱
另外就是配菜
牛排酱是牛肉的肉汁
是搭配着配菜洋芋泥
洋芋泥份量也不少
调味只有淡淡的咸味
口感则是入口即化~
不愧是肉质极佳的牛排
看起来厚实不说
外表碳烤的焦黑色
还有侧边透出的粉嫩
略带点油花的外观
就让人好生期待~
这牛排真让人食指大动
刚好的熟度
吃起来软嫩又富有肉汁
还有不会太油的油花在其中
口感跟味道都很不错
配上各种不同的沾料
又交会出那么不一样的火花
让人舍不得吞下最后一口的牛排
主甜点部分
我点的是可丽饼佐冰淇淋
一旁还有些许的水果搭配
让整体吃起来清爽不腻
贝尔点的是岩熔巧克力
把蛋糕切开还有汩汩而出的巧克力酱
也配上一球冰淇淋
让幸福的味道提升到满点
饭后的饮料有茶或咖啡可以选
可以加上牛奶~黑糖~方糖
端看个人自己的选择~
我点的是热红茶
配茶还有小茶点
给的是柠檬渍片
还配上马卡龙~
吃完这餐真的昰咸的甜的都满足
以一人3000多的价格来看
环境~食物~气氛跟服务
可以说是物有所值~