餐厅名称：La maison梅笙蛋糕工作室
消费时间：2014年/12月
地址：台中市东区进德路154号
电话：0927-101595
营业时间：Pm 12:00 - Pm 9:00 (星期日固定公休)
每人平均价位：6吋草莓蛋糕$400
官网：http://ppt.cc/DMd4 (粉丝团)
图文并茂网页版：http://ppt.cc/QFQ2
我跟男友都是那种很怕甜腻鲜奶油的人!
每次吃蛋糕一定都是把鲜奶油都刮除后再食用
所以近几年通常都买生巧克力蛋糕那种比较没负担的XD
但La maison的鲜奶油我们真的好爱!!只差吃完没有舔盘子了XD
完全不会过甜，就真的只有淡淡的甜味跟奶香，也完全不油腻
(有些鲜奶油入口会觉得好油!!好负担)
蛋糕外体下方有一层脆脆的杏仁粒作点缀，这点我也很喜欢
海绵蛋糕的部分是很轻盈蓬松的那种口感
最上层的草莓就不用说了XD每一颗都好Juicy，可能当时草莓季才刚开始
草莓是酸甜酸甜的那种，但跟内层的草莓果酱搭配觉得刚刚好!
另外他们附的蜡烛也跟大部分的蛋糕店不一样呢!
是很粉嫩可爱的颜色!
很喜欢这种有温度的小店