[食记] 【台北火锅。小巨蛋站】畏公长生麻辣锅

楼主: f77142002 (milk)   2015-01-23 23:49:04
餐厅名称:畏公长生麻辣锅
消费时间:2015年/1月
地址:台北市松山区南京东路四段45号
电话:(02)8770-6111
营业时间:11:30–23:30
每人平均价位:$500
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:长生麻辣锅
图文网志(无音乐):
http://christy0104.pixnet.net/blog/post/257057947
畏公去年1月刚开幕时已经光临过,那时还送了一盘牛小排,
但夏天生意好像不怎么好,店员会在外面发传单,
但从松山线通车+冬天,每天都高朋满座
古色古香的外观和装潢,
店内的桌型除了方桌之外,后面还有圆桌适合多人聚餐
店家先附上茶和小菜,
养生菊花茶超好喝的,
小菜则是毛豆及黄金泡菜,
畏公采单点的消费方式,
锅底费每人$100,鸳鸯锅每桌外加 $100,
每桌基本消费$650
与“无老锅”相比“畏公”有比较便宜一些,
无老锅单一汤底每人$108,鸳鸯锅每桌外加 $150
白饭免费续,
酱料有3种,分别是蒜苗、酱油及芝麻酱,
畏公鸳鸯锅
长生锅
白色汤底以老母鸡、猪大骨、猪肉等再加上数十种蔬果及中药材熬煮而成,
麻辣锅
辣豆瓣家独家秘方与中药材熬煮而成,
太辣或不够辣都可以请店员调整
锅底有鸭血和特制冻豆腐都可以一直续,
豆腐吸附了饱满的汤汁,超好吃
榖饲有氧松阪猪 $280
肉质Q有弹性
肥美雪花牛 $360
肉份量蛮多的
手工综合丸 $240
综合丸里头包含了牛肉丸、花枝丸、鱼丸及香芋丸各2颗,
因为不吃牛肉丸,店家把牛肉丸换成3颗川丸子,
最喜欢花枝丸,可以吃到完整的花枝块
酥炸老油条 $70
吃麻辣锅怎么可以少了它
严选豆皮 $70
茼蒿菜 $90
冬天吃火锅一定要有茼蒿阿
甜点-清冰
冰上有三种口味可以任选百香果、桑椹及情人果
图文网志(无音乐):
http://christy0104.pixnet.net/blog/post/257057947

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com