餐厅名称：くら寿司 藏寿司(松江南京店)
消费时间：2015年/1月
地址：台北市中山区南京东路二段101号B1 (捷运松江南京站8号出口)
电话：(02) 2568-1519 (不接受电话预约)
营业时间：11：00-22：00(最后点餐21：30)
每人平均价位：200-500
可否刷卡：可
有无包厢：无
官网：http://www.kura-corpo.co.jp/
==================以下为不专业食记分享=======================
好读图多网志 http://yukii.pixnet.net/blog/post/41884216
以下为网志文字复制贴上。
日本第三大回转寿司之一的くら寿司来台湾的一号店座落于南京东路上，
捷运松江南京站1号出口的对面，是源自于大阪老牌平价寿司店，
强调日文原汁原味到台湾。一楼是等待区，有热茶可饮用。
用餐区在B1，旁边也有提供座位让人等待，到访时是接近用餐时间，因此等待的人很多。
目前有三种预约方式：(1)APP订位 (2)现场抽桌席区号码牌 (3)预约候补
APP预约可预约15天内的用餐，预约1小时内未到就会被取消了，我们是用APP预约的，
可选择用餐的时间，预约成功会得到一个预约号码，
等待预约时间到时再到现场等待叫号，这次我们叫号的时间跟预约的时间差不多，
几乎不需要等待，省下很多时间喔，只是APP很难预约就是了～
每次上去看几乎都被约满，如果临时想要吃寿司的话，
可能得亲自到现场抽号码牌并花很多时间等待。
叫号的方式如下：服务人员会先叫预约桌席的号码，
如果原先预约的人叫号未到的话才会递补预约候补的号码，
也就是说预约候补的时间是不确定的，可能抽了号码牌之后就要在现场等待，
因为候补叫号未到的话好像会直接被取消。
叫号之后会先到上图左边等待带位，同时会有服务人员过来讲解如何取用餐点的方法。
用餐区分为吧台区及桌席区，桌席区中间有隔间，座位还满宽敞的，应该可以坐四个人。
服务人员会给一个桌号牌，并告知尖峰时段用餐时间限制1小时，
就自行沿着指标走到座位上。
桌席区只有25个，5个吧台座位，座位不多，难怪每次一位难求...
坐位上方有个触控式萤幕，所有的菜色都可以在萤幕上浏览点选。
旁边也有贴上纸本菜单。
桌边放上餐具.姜片.芥末及酱料，酱料选择很多有酱油.日式酱油.柚子醋.七味粉.海盐。
比较特别的是芥末是用新鲜山葵现磨的喔！！！
不是一般仿间使用的化学芥末，新鲜现磨的芥茉吃起来又呛又够味。
热水的取用方式跟争鲜一样，只是是用粉末茶自己泡而不是使用茶包。
吃完了盘子可以直接投入回收孔中，投满五盘可以玩扭蛋游戏喔。
回转寿司轨道有上下两层，下层就是一般的回转寿司，看到喜欢的可以直接取用，
如果台面上没有出现自己想吃的，也可以用萤幕点餐，
点完餐后萤幕上会出现送到的时间，时间到了会以飞快的速度送到定点(上层)，
速度很快很有趣，也可以常常看到别桌点的餐点上层飞过。
开始介绍餐点了！
章鱼(40元) 章鱼吃起来Q弹，有嚼劲，新鲜度也够。
花枝(40元) 花枝吃起来就满普通的，花枝偏薄。
海螺(40元)
生帆立贝(40元) 帆立贝很大吃起来鲜甜，40元有2贯算满划算的～
鲽鱼缘侧(40元) 吃起来口感类似比目鱼，没什么记忆点。
大生鲜虾(40元) 这是大size的生虾，满新鲜的，吃起来没有腥味，
不过一贯40元是不太便宜，
生虾(40元) 小生虾吃起来也是很新鲜，肉质偏软烂，没有大生虾Q弹。
鲜虾(40元) 虾子有比争鲜的大只一点，吃了也没什么记忆点。
炙烤蒜香鲜虾(40元) 蒜味酱咸咸口味盖在鲜甜的虾上，吃起来满新鲜的。
生鲑鱼(40元) 只有一贯，好像有点贵...新鲜度够。
烧炙鲑鱼肚(40元) 有油花的鲑鱼，肥美好吃。
炙烤起司鲑鱼(40元) 浓厚起司的香味有点盖过鲑鱼的甜味，吃起来满特别的创意料理。
炙烤蒜香鲑鱼(40元) 吃起来跟蒜香鲜虾好像没什么太大差异?!~~
蟹肉棒(40元)
玉子烧(40元) 满普通的~
葱花鲭鱼(40元)
秋刀鱼(40元) 吃起来普通
蒲烧鳗(40元) 甜甜的蒲烧酱，虽然叫做蒲烧鳗，但是吃起来有点像鲷鱼?
海鲜总汇沙拉军舰(40元) 因为不喜欢吃军舰，这是唯一选的一个，有满满的料，
　　　　　　　　　　　海苔也还是脆的喔!
味增汤(60元) 喝起来满咸的，里头的蛤仔满多的，不过肉质干扁...不推不推
甜点选了北海道牛奶千层蛋糕(80元) 一层一层的派皮夹着奶油内馅，吃起来不会油腻也
不会太甜，只是没有松软的口感，跟仿间的好吃千层蛋糕还是有些许差距。
哇哈哈，我们2人共吃了25盘喔！！！有没有很惊人。接下来要来玩游戏囉。
将吃完的盘子投入洞口，每投入五盘，就可以玩一次游戏，成功的话会有扭蛋掉下来喔！
投入五盘后，触控萤幕就会出现游戏画面，会有卡通人物开始进行游戏
(游戏有很多种，像是射箭.转盘...等)
如果成功的话会掉下扭蛋，扭蛋内是寿司图样的吊饰一枚。
如果失败的话，画面上会出现失败！！！！(哭哭)
游戏很有趣，我们一共转了5次，获得了2个扭蛋！！！(机率还满高的喔)
最后结帐只要按萤幕上的结帐按钮，就马上有服务生过来确认金额，
现在到1月底到粉丝专业打卡都有九折喔！
总结：
食材的新鲜度及多样性跟平价寿司争鲜比起来，藏寿司都比较出色，
不过因为刚开幕没多久，人潮非常的多，
建议如果APP上预约不到的话可以等一阵子再来尝鲜，
毕竟如果只是为了吃平价寿司好像也不值得等上好几个小时，
希望能够再开发新的菜色。