[食记] 新竹 新开幕的<钏记牛肉面>。东南街上

楼主: best1111 (一双儿女无敌可爱)   2015-01-14 20:40:48
餐厅名称:钏记牛肉面
消费时间:2015年/1月1
地址:新竹市东南街228号
电话:03-562-0385
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http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/406171780 图文版
东南街上的东南汉堡是我蛮常买早餐的地方,尤其他们家的猪肉汉堡非常美味。
最近隔壁开了一家<钏记牛肉面>,前一阵子胖子和他同事已经来吃过,
都说不错,爱吃牛肉面的我,也找天来尝尝囉!!
这天中午和胖子来吃,也只有平日中午的这个时间,可以两人好好吃顿饭,
平常晚上都被两个小屁孩的吵闹声环绕呀~~~
粉肠、肝连 $100
点的小菜先上桌,粉肠和肝连每份50,这样一盘100元,
上头淋著酱油膏,无论是粉肠或肝连都蛮好吃的,配着姜丝和葱花,
就是台湾在地的好味道,
皮蛋豆腐 $35
皮蛋没有怪味,豆腐上洒著葱花,算是都很新鲜,不是那种冰过久的感觉。
葱烧牛肉面 $100
第一眼印象就是汤头颜色并非一般常见的深褐色。这是葱烧口味,另有麻辣口味的。
面条可选,有白面、意面、冬粉、拉面不同面种。我选白面。
牛肉有6块左右,入口好咬,不会太干涩,算是我喜欢的牛肉类型。
酸辣汤 $40
胖子上次有喝他们家的酸辣汤,回去就一直称赞好好喝,
说新竹最好喝的酸辣汤就是这里,和巨城附近中大水饺卖的酸辣汤
(食记点此http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/399203104)。
料很多,豆腐丁、黑木耳丝,红萝卜丝、酸菜丝..等,汤头不会太酸也不会过咸,
很好喝。
玉米水饺 $60
另有高丽菜和韭菜口味水饺。这玉米水饺一粒6元,以粒计算,
里头包著玉米和猪绞肉,加上水饺皮也不会太烂,整体吃来不错唷。
菜单在此,提供很多料理,隔壁桌吃的麻酱面也太香,都飘到我这儿来,
确定下次我会来吃麻酱面惹,我爱麻酱呀~~下次吃后再补照片囉!!

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