餐厅名称：Honey Pig Restaurant 哈尼皮克韩式烧烤餐厅
消费时间：2015年/1月
地址:台北市信义区信义路四段415号-3
电话：0227255757
营业时间：24hrs
每人平均价位：500
可否刷卡：NO
有无包厢：YES
推荐菜色：猪五花
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　 图文版：http://goo.gl/w57AZ2
以下是纯文字:
最近超夯的蜂蜜猪HoneyPig韩国烧肉餐厅，最近实在排队排得很夸张，
HoneyPig也一直在粉丝团发讯息，要大家等排队热潮过后再去用餐，
现场排队要等８小时，且常常会有食材不够等问题，因为台湾人实在太爱排队了，
爱尝鲜，喜欢吃话题美食，不管多晚都有人在排队，不管台北冷气团不断来袭，
一窝蜂的坏习惯总是改不了，从添好运，すき家，藏寿司等排队名店来台，
大家总是不辞辛劳，无怨无悔地排队．
周末刚好有个朋友订到位没有办法去用餐，我马上报名说我要去！很快的也约好一起去
吃的朋友，因为几年前在美国DC有吃过，所以一直都很推荐美国式的韩式烤肉，
朋友们也跃跃欲试，因为最近实在大人气！但这次用餐过程实在不怎么满意，
跟大家分享一下！
刚到餐厅就是一片混乱，排队的排队，订位的人也争先恐后要报到，还有不少客人
没有订位成功，在现场生气，服务业真的很辛苦，各式各样的客人都有，但很明显可以
看出现场人员不足，训练不够的状况．我们坐定位后，就发现桌上的铁盘没有清洗
干净，上面还有类似食物的渣，赶紧跟服务生反应后，他们也很快速的帮我们换了
铁盘，可以看得出每个服务生都面露疲态，但基本上服务态度都很不错！
本来很期待的韩国小菜，每个小盘上也只有少少的小菜，看起来有点寒酸，不知道是
因为人太多节省用量还是别的考量，但是是可以续的小菜，这点还满加分．
酱料的部分桌上本来只摆了HoneyPig酱，其他基本的麻油加胡椒酱及味增酱则是
我另外跟服务生要才有，其实觉得有点奇怪，本来以为那个是基本的酱料．
因为刚开幕的关系，还有送可乐或雪碧，以及一份大酱汤，跟蒸蛋，口味都还不错！
泡菜煎饼则表现普通～
因为HoneyPig的烧肉，都是服务生亲自桌边服务，本来最期待的厚片猪五花，
就这么毁在刚开始帮我们烤肉的妹妹，他烤得时候感觉很紧张，看得我们也非常紧张，
深怕我们的烧肉就毁灭了．．．果然烤到后来真的毁了．．．猪肉变得非常干
起烤焦了，旁边的章鱼们也是黑黑，呈现太熟的口感...
我们实在太傻眼了，服务生妹妹也很紧张，后来有另一个韩国服务生来帮忙，
妹妹竟然就直接丢下我们跑走了，这个时候铁盘已经焦掉，因为刚刚火太大，
需要换盘，我们赶紧跟帮我们换铁盘的服务生反应，老板直接走过来说再给我们一次
猪五花，帮我们把焦黑的干猪肉收走，结束这个惨案．
就这样我们的猪五花跟小章鱼又重新开始烧烤一次，这次过程就顺利许多，
因为帮我们服务的韩国服务生明显有经验很多，肥嫩嫩的猪五花跟小章鱼终于被
我们吃到了！调味的部分我很喜欢，不会太咸又有韩式特调酱汁的味道喔！
另外我们还点了799元的牛小排，虽然比我们期待的份量少了一点，但口感十分好吃，
配上旁边的泡菜和豆芽菜也很速配！用餐时也问服务生有没有生菜可提供，
因为之前在美国时其实是有吃到的，但服务生说没有，可能是准备的东西还是不够．
分享了这次的用餐经验，给大家参考，虽然老实说我对这次用餐有点失望，
服务生人数明显不足够，训练有待加强，但我还是对HoneyPig未来抱有很大的信心，
韩国大妈Micky的用心其实都感受得到，没有预料到的排队人潮，可能也是HoneyPig
餐厅当初始料未及，导致服务人员不够，食材短缺，客诉接不完，相信之后经过
完整的人员训练，大家还是可以吃到可口的烧肉，食材的新鲜度不说
， 毕竟烧烤的方式也是很重要， 所以才建议大家可以等排队人潮过后，再去品尝，
期待HoneyPig带来的美式韩国烧肉继续加油！