图文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41703250
时间：2014/12
每次从爱国东路转丽水街接信义路时，总会经过这家江浙点心，小小的店面
没太多座位，却时常高朋满座，引人好奇。这天来中正纪念堂试拍新入手的
超广角镜，拍完之后，想起这家店就在附近，于是来此吃个晚餐。
刚到的时候人还不多，大约半满，等我入座点完菜后，外头就开始排起队来
。
这家店主要卖细粉、汤面以及蒸包，这些东西对江南地方的人来说，都不是
正餐而是闲余时的点心小食。
油豆腐汤＄70
汤中除了吸饱汤汁的油豆腐之外，还有面结，面结就是豆皮卷肉，台北卖小
笼汤包的店家里几乎都会有的小食，通常加在汤里。这家的面结豆腐皮十分
软嫩，不过有点松散，简直快要散了架，包著一点细绞肉。汤头清甜，里头
加了海苔与榨菜。
虾仁烧卖＄140
这烧卖与广东点心中的烧卖大不相同，主要体现在皮的部份，江浙点心的烧
卖皮比较厚实，宛如饺子皮一般。用饺子皮包起直立的烧卖开一小口，塞入
一颗小虾仁作顶。吃起来的口感其实还是像蒸饺，皮厚实而略有弹性，与广
东烧卖那种薄嫩的皮，口感天差地远。而烧卖内馅也犹如饺子肉馅，总而言
之，与一般印象中的烧卖截然不同，给人的感觉像是吃虾仁蒸饺，扎实易饱
。
江浙点心
地址：台北市丽水街2-1号
电话：02-23951216