餐厅名称：遑仔地踎馆
消费时间：103年/12月
地址：高雄市盐埕区五福四路58号
电话：07-5310805
营业时间：平日11:00~14:30 晚上17:00~21:00 (周一休)
例假日11:00~22:00
每人平均价位：200
可否刷卡：
有无包厢：no
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图文网志:http://cmn8025.pixnet.net/blog/post/192364245
我家附近又新开了一间港式料理，在华王饭店旁。发现最近高雄的港式餐厅真的是一窝蜂
地开，展店快，良莠不齐的也很多，有道地位到的并不多。不过这间遑仔地踎馆料理有在
水准之上，餐点价位也不高，有提供热热的港式小点心、煲仔、公仔面、烩饭、养生炖汤
等，非常适合大家外带享用或是全家大小一起前往。
遑仔地踎馆的招牌我个人还蛮喜欢的，用旧金属风格打造的，非常显眼，且位置也很好，
就在华王饭店旁。
虽然是港式餐厅却融入了中国的元素，红色的旗子、灯笼，一楼是户外座位，可以看到热
呼呼蒸笼出菜的地方，实在让人想敲碗囉!!
很奇怪的是点餐结帐柜台上方有这个类似舞龙舞狮的东西，让人有点疑惑?旁边的门牌号
码有特殊的订制过，特别大，也让人能清楚看地址号码。
收银台旁边就是港式点心的橱柜，里面有冰火波罗包和蛋塔。
港式料理必用的淡奶，去茶餐厅里都看得到这个。
他们自家的QR code，还把他们的招牌名称放入，容易让人记得。
因为一楼的位子都差不多满了，所以到二楼用餐，二楼的风格让我想到另一间港式餐厅翠
王，他们也是用橘绿的色调去布置空间，同时也带有复古的感觉。
二楼的座位蛮多的，也有适合多人的大圆桌。
家庭式、朋友聚餐的小坐位，而且这里的座椅是软垫式的，不像很多茶餐厅都是硬硬的木
板。
餐具都在抽屉内，要自行取拿。
来看菜单囉~遑仔地踎馆的菜单设计很酷，很像以前古代那种公文、圣旨的外皮，也让我
想到书法练习本的外皮，整个字体都让人联想到中国。
里面提供的料理很简单，有分为河粉、盅头饭、煲仔、炖汤、点心、烩饭、公仔面等。主
食类价位在100元上下，点心类则是50元起，价位算中等囉!
另外，他们家的外带DM，设计的也蛮有质感的，方便带回家看。
韭菜煎虾饼100元
这道上桌时还热热的冒着烟，味道很香，爱吃韭菜盒子的朋友可以试试看，我蛮喜欢它的
口感，里面还会有着鲜虾的汁液，相当的鲜美，外皮煎得有点焦焦脆脆，也带有点柔软，
让我们都觉得这道小点心有在水准之上。
冰火菠萝油45元
爱吃菠萝油的我，每到港式餐厅就想点点看，不过之前常常没点成功(常常店家的货还没
来。)，这家的菠萝油有点让人惊讶，因为它是用类似蛋糕式的方式去制作，波罗油不是
菠萝面包，反而成了菠萝松糕了~让人有点意外的餐点，热热的吃味道还不错，只是少了
菠萝油的酥脆感。
牛肉肠粉70元
肠粉的部分，外皮还蛮滑嫩的内馅则是鲜嫩多汁的热牛肉馅，淋上特调酱汁，大家都觉得
蛮不错的，有饭店的水准。
香菇珍珠丸60元
这道点心比较常见，也是比较零失误的一道，主要就是内馅的香菇与绞肉味道够，外皮的
珍珠米不会蒸得太干，整体感就很不错~
雪耳滑鸡饭100元
看似有点小碗的盅头饭，里面却蛮深的~我们三人最后却吃不完，不过她也是蛮好吃的，
只是饭的部分口味上带有点甜味，蛮特别的。
蛮喜欢他的滑鸡，都有热度，味道也很香，鸡肉很嫩，搭配有卫道的盅饭，口味比较重一
些。
干炒牛肉河粉135元
我老爸到港饮店必点的餐点，之前应该有提过。因为我们以前很爱吃中信饭店的干炒牛河
，不过自从他搬去梦时代后就没去过了~这道干炒牛河有切中我爸的爱，因为它的河粉勾
芡的方式以及味道都蛮符合饭店的感觉，只差在它的河粉条比较细一点，牛肉的部分炒得
比较干一点味道也比较重，整体说来算蛮值得一试的。
干炒牛河的酱油、糖比例拿捏好，味道自然好吃顺口。且牛肉的分量也不少，酱汁淋上更
是有它独家特色。
只能说爸爸觉得这干炒牛河，虽然口味有点不太一样，不过味道上算蛮美味的，是会让
人再点的餐点之一。
芋香西米露50元
我很爱喝西米露，不过发现很多港饮店的西米露都做得极差，但这家的西米露还蛮实在的
，浓稠度很高，芋香味明显，份量也很多，我们三人分食都有点喝不完。
南北杏水梨炖乌骨鸡70元
这道炖汤一定要称赞一下，它是用玻璃碗盛装的喔!!不像有些店为了省成本用塑胶碗，实
在有点搞不懂，他们想给客人吃什么黑心产品?!里面还有满满的廖，而且味道不只是乌骨
鸡的香味，还融入了许多特别的东西，像是杏仁、水梨等，味道特别香。
乌骨鸡的部分也给的蛮多的，因为是一份不到一百元的炖汤，能给到这样的肉量已经让我
很满足了，重点是味道上多了水梨的甜味，相当好喝，也很暖胃。
现在高雄越开越多间港式饮茶店，虽然新店偶尔会吃到地雷，不过这间遑仔地踎馆却让我
们没有这样的问题，东西好吃实在，种类也刚刚好，适合一家人一起享用，它的口味比较
带甜一点，不是想像中的咸滋味，但是也让人回味无穷。