[食记] 台中 朴大哥的韩式炸鸡 逢甲夜市排队美食

楼主: lisa112995 (妮妮˙vË™)   2015-01-07 15:05:57
餐厅名称:朴大哥的韩式炸鸡
消费时间:2015年/01月
地址:台中市台中市西屯区西平里文华路127巷19号(逢甲夜市内)
电话:0988328178
营业时间:17:00~02:00
每人平均价位:$350
推荐菜色:招牌黑酱炸鸡翅
好读图文网志版:http://ppt.cc/I3zl
==================纯文字版==================
美味的炸鸡,真的是节食中人们的天敌啊!!!
位于台中逢甲夜市内的朴大哥
每天不到开门时间,门口就已经排满想要享用美食的人潮
好在朴大哥可以先打电话预订,约好时间后再去领取
为了朴大哥,特地从台北杀来台中,这间已经在我的口袋名单内好久了啦~~
晚餐还故意吃少一点,为了就是要留肚子吃炸鸡啊!!!
5点开门时间一到,就先打电话去预定,深怕电话打不进去(是买票吗?XDD)
我们跟朴大哥定7点半去拿炸鸡!!
看到店内的人潮,可想而知朴大哥的炸鸡真的很有名
外面也是满满等著进去的排队人潮
店内的桌椅也很有特色唷~~居然是小学时期的矮桌椅XDD
不知道是谁的点子
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这张是撷取他们FB上的啦~~
朴大哥韩式炸鸡当然是主打炸鸡囉!!不过也有卖其他韩式料理
韩国酒都有卖耶!!但我其实不怎么敢喝酒> <(台啤除外XD)
小黑板上也跟顾客解释黑酱跟红酱的差别
红黑将是朴大哥主打的口味
但这两种酱的翻译...查了Naver字典真的都没有找到翻译XD
不过把黑酱丢到google上,出来的图片会是"酱油"的图片
下次再去问问看韩文老师好了
这两种酱都不会辣哦~~不要看到红酱就以为会辣XD
感觉不辣就不过瘾,所以硬是要点一份辣的一份不辣的
火辣红酱炸鸡翅 $380
之前打电话询问过朴大哥,他们说如果点"炸鸡翅"的话,除了鸡翅还会有几块小鸡腿
但如果是点"鸡腿块"的话,就全部都是鸡腿块了
为了综合一下口感,所以点了炸鸡翅
红酱系列我们点辣的,果然还是辣的比较好吃!!!
朴大哥的炸鸡不知道是不是为了要迎合台湾人的口味,吃起来不像在韩国吃得那么干
(不过之前在韩国也只吃过桥村炸鸡啊XDD)
红酱有点像糖醋酱的味道啦!!但又没有糖醋酱那么甜
招牌黑酱炸鸡翅 $320
黑酱果然...有酱油味出来!!(所以黑酱是酱油?)
但吃起来比红酱再稍微干一些些,味道也是不错哦~~~
份量部分,我觉得如果是要当正餐吃的话,一人点一份就够了
每一分的数量至少都接近10块
我们几乎近10个人吃,点两份当消夜吃都还有剩(但也有可能是晚上吃太饱XDD)
炸鸡就算外带也会贴心地附上萝卜干解腻哦~~
虽然我们还是去买了绿茶来搭配XDD
但其实我以为外带会跟韩国的一样,用纸盒装起来
没想到只是用塑胶碗上面铺铝箔纸包起来啊...
回去的时候很怕会冷掉所以绑紧后还用报纸包住外面(住的地方离逢甲有点距离)
放在机车置物箱里骑回去后发现...还是热的啊~~~~
炸鸡果然要热热吃比较好吃!!!

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