[食记][台北]BEARDPAPA'S日式泡芙工房

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2015-01-06 12:49:54
餐厅名称:BEARDPAPA'S日式泡芙工房(SOGO复兴店)
消费时间:2014 年/ 12 月
地址:台北市大安区忠孝东路三段300号B2 (SOGO复兴馆)
电话:02-87723582
营业时间:略
无音乐。有图真相网志版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/108604840
=====我是分隔线======
SOGO复兴馆的美食街选择性算是非常多样,除了初登台时大排队的山头火,也有永远人很
多的鼎泰丰。
不过今天介绍的算是小品甜点,印象中好几位朋友都不约而同跟我推荐过这家的泡芙。
我个人虽说不上甜食控,不过也还蛮常吃蛋糕、幕斯这类的,但因为我很怕奶油,所以我
很少很少买泡芙来吃,
印象中只在九份买过几次,因为它包冰淇淋。
但因为实在太多人推荐了,加上这次有圣诞节限定巧克力口味,实在是很吸引人。
碍于Flickr空间,如果图片出现破图的朋友,请点击该张图片观看,谢谢!
1. 日系明亮的色系,给人种幸福的感觉
2. BEARD PAPA'S的泡芙外皮有日式、饼干、法式甜圈三种,
各种泡芙堆叠在柜位上看起来就很吸引人。
3.
4. 这次圣诞节限定的耶克蕾亚泡芙,一个要价NT$ 60,真的有点小贵....还是偶尔吃吃
就好...
5. 耶克蕾亚泡芙
这家店的特色就是等选好口味后,店员现点现做,将所选内馅注入泡芙中,所以泡芙吃起
来格外酥脆。
耶克蕾亚泡芙上有淋了一层巧克力,甜度有点略甜,但还可接受范围。
外衣的泡芙皮非常酥脆兼具厚度,吃起来松脆,让我想到前几天分享过的可拿滋,难怪这
么多人喜欢这家泡芙。
后记:
这家连锁的泡芙店在台北还蛮常见的,除了SOGO外,印象中台北车站也有分店。
虽然单价略高,不过还是属于铜板美食,百元内的甜点如果能换来幸福的好心情,基本上
也是值得的,分享给大家!

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