[食记] 大阪 黑门市场 ● 三平水产

楼主: koca0111 (问爽的请别来烦我)   2015-01-06 12:12:12
店家名称:三平水产
消费日期:2014年11月
地址:大阪是中央区日本桥1-22-5
电话:06-66342611
营业时间:9:00-19:00
【图文网志】:http://ppt.cc/sfGM
住在心斋桥的 Hotel Villa Fontaine 的好处就是不管到哪儿都方便
连要到有“大阪的厨房” 之称的“黑门市场”都散步一下下就到囉!
(google到似乎哪儿的市场就会被称作哪边的厨房,到底真的假的 = = )
好像不管去到哪个城市都该去他们的市场走走晃晃
真正的贴近当地居民的生活,也品尝最道地的美食料理
在东京,免不了要逛个“阿美横町” (其实不太算市场,但就很有 fu)
在京都,“锦市场”也不能不去
在大阪,当然就得要到“黑门市场”报到啦!!
但来的时间点似乎不对,星期天有不少店家公休
但还好这天我们的目标是放在“早餐”
(连三天吃饭店一模模一样样的菜色吃到受不了)
(第四天终于决定变心吃外面囉 )
连豆乳店都没开,好可惜
肉舖
购买的牛肉可以交由店员现场烹调耶!!
新鲜高品质的牛肉不需要过多的调味
干煎后洒上一点点海盐就无比美味,那香气真的是迷死人
要不是肚子已经撑到塞不下,曼达绝对会给它来上个两盘好好大快朵颐一番!!
(又学到了,不要在同一个点吃太饱,要留点胃给其它美食啊~ )
鱼舖
水果店
话说,虽然叫作“市场”
和台湾传统菜市场相比
日本的市场一点腥味都没有
连地板都不会滑不溜啾的
摆设整齐明亮
台湾目前有些移往室内或是天棚下经规画过的菜市场
也开始慢慢迈向这种干净、整洁的方向,是相当不错的改变
不知怎么的,日本的水果、蔬菜、海鲜、肉品全都看起来好吃得要命!!
要不是不能带新鲜蔬果过台湾海关
曼达还真想狂扫它个几箱回来
在当地买的水果都是台湾日系超市里一半不到的价格
不吃怎么对得起自己!
硬是多买一些些直接在回程的飞机上吃光光,大满足
黑门三平海产
重头戏来啦!!
这天的早餐就选定在“三平海产”好好大快朵颐囉!
不只是外地游客,许多当地日本人也都一大早就在这儿买尚青A海鲜
即食区
现场就有很多已经料理好的美食可以坐下来享用
和歌山大龙虾
看起来好好吃喔!(流口水~)
龙虾:“有杀气!! ”
签名板墙
似乎不少名人造访过
人满满满,等到座位后就可以开始吃啦
好料上桌
烤虾 日币1000元
无敌霹雳大虾,换算下来一只约莫270元台币
跟曼达在台南“山记鱼仔店”吃到的价格相当
肉质超Q,可惜冷掉了,不然刚烤好时一定更好吃
鳗鱼饭 日币980元
两块超大块鳗鱼,以这样的份量来说很超值
只可惜曼达前一天吃了 广川鳗鱼饭
隔天吃这鳗鱼饭马上分出高下,肉质没那么鲜嫩、刺也好多
“广川”真的好吃太多太多倍,心思又飘回到美丽的岚山去了
(但价格也是好多好多倍 )
烤干贝 日币880元
干贝 超 ● 好 ● 吃!!
整个嫩到不行,推荐必点!
牡丹虾
寿司
也有整盒的螃蟹可以吃到爽!
好几桌都是情侣两人窝在桌边拼命啃
食量大些或是人多些的话,倒是可以试试唷
事务所 (休息处)
因为不少摊位都是直接贩售,并没有提供用餐座位
日本人也没有边走边吃的习惯
所以在“黑门市场”内可以看到不少这种“事务所”的标示
就是一个个的小休息区,里头有座位能让大家坐下来歇歇腿、吃点东西
也有洗手间能够使用
曼达自己爱京都的“锦市场”多些,比较多不同种类的小吃
如果是想在日本吃海鲜吃到爽的话,就很推荐来“黑门三平”唷
切记,“银弹”要带够,才能吃得尽兴蛤

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