[食记] 台北 南山铁板烧.涮涮锅.咖啡专卖店

楼主: lovecala (cala)   2015-01-05 13:10:56
餐厅名称:南山铁板烧.涮涮锅.咖啡专卖店
消费时间:2014年/11月
地址:台北市中正区牿岭街1号
电话:02-23918949
图文网志:http://lovecala.pixnet.net/blog/post/190877568
最近得了铁板烧狂热症XD
连一些平常不是我出入的范围也会为了想吃而去,你说这个冬天没胖个几公斤有可能吗?
朋友推荐的南山铁板烧位于重庆南路和南海路口附近,听说是间开了超过40年的老店耶!
而且很妙的一楼是铁板烧,二楼是涮涮锅,还是间咖啡专卖店呢。
这天当然是先来尝尝我们最爱的铁板烧囉~
有铁板旁的位置,也有一般桌椅的位置,我个人是偏好坐桌椅的位置啦!
这里的饭和汤是服务人员送来的,不用自己去盛,汤就是一般的萝卜汤没什么特别。
这里有一般的套餐,也有海陆和经济全餐等。
我们两个人,点了一份沙朗牛排套餐,再点一份超值A餐,就是有牛、鸡、猪选一,再加
上鱼排和葱蛋的套餐一起吃。
青菜就是一般的豆芽菜和高丽菜,这里炒得比较清脆,可以感觉出高丽菜还蛮鲜甜的。
老话又要说一次,点餐前先跟师父说要干煎的喔!因为我们爱吃原味~最近这句话说太多
到自己都累了XD
这里特别的是虽然牛排是干煎,但还附上一些黑胡椒炒洋葱和蒜片在旁边提味用,牛肉有
中上水准,洋葱则是很加分。
鸡排也是干煎的,其实用眼睛看就知道这鸡排会好吃,因为我觉得鸡排干煎最怕的就是皮
和肉都软软的,吃起来会有点恶。
看这金黄微焦的皮,闻起来味道就很香,咬下后的肉很嫩,配上一些葱蒜就很好吃。
煎鱼很有家常菜的味道,我很喜欢。海鲜类只要新鲜,加一点胡椒盐就很好吃。
葱蛋就普普通通,平常我们是很爱在铁板烧吃荷包蛋,那半熟的蛋黄流出来配上酱油真的
是超美味。
这里的套餐配的是葱蛋当然也可一试,整份套餐有鸡排有鱼和葱蛋才两百多元也算是划算

餐后饮料有红茶和汽水类,点了一杯红茶和可乐,一般铁板烧都是用纸杯或塑胶杯装饮料
的,这用玻璃杯装的感觉就不一样了吧!
我们是平日晚上八点多来,人大概有半满,要是晚餐时段应该是挺热门的。
单人单点大约一百多到两百多,像我们有点一份超值A餐也是两百多,以这样的用餐环境
和食物品质还算不错的。
一间店能够开这么久,一定能有过人之处,不知道他们的涮涮锅好吃吗?有没有人吃过来
说一下吧!

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