[食记] 台北 近诚品敦南 Goodies Cuisine好米亚

楼主: shink111 (小安)   2015-01-03 10:12:19
餐厅名称:Goodies Cuisine好米亚
消费时间:2014-12
地址:台北市大安区敦化南路一段270巷6号
电话:02-8771-8285
营业时间:11:30-23:00
可否刷卡:可以
有无包厢:无
推荐菜色:义式蒜味辣炒磨菇、北海道特级干贝搭配芝麻叶、
     干煎法式樱桃鸭佐覆盆子酱汁
图文并茂好米亚版:
http://shink111.pixnet.net/blog/post/192141282
=============================以下纯文字============================
2014年真的是很有口福的一年(好像从出生开始就都很有口福。)
在2014岁末带妈妈去吃大餐,补一下没有带她出远门去玩>__< 就用大餐代替吧!
位于敦南诚品对面巷子里的好米亚,点缀著圣诞气氛,木头质感门窗有一点暖意,从室内
透出微黄的灯光令人期待逐渐上升。
告知服务生有订位,被安排在窗边的位子,中午外面下著雨,如果是晚上来应该会更加有
气氛,还好妈妈非常的贴心说下雨也是另外有几分意境~
因为是周末假日,所以没有午间特餐喔!使用的是晚上的餐单。想要控制预算,所以点了
一个套餐,又再加点了几个前菜跟主餐还有饮料。
外套可以请服务生协助吊挂,还好今天不是乱穿XD 不然被吊在公共空间还真害羞~
在上菜之前先拍一下最壮观的甜点饮料柜,超级无敌美,重点是不只是美,久仰好米亚甜
点的大名,每一样都感觉好好吃!!柠檬派、草莓葡萄柚派(期间限定)、苹果派、香蕉派
(招牌?)都好想来一块XD
酒精饮料的选择也蛮多的,眼尖看到算是喜欢的Cider,不过比起酒我还是喜欢无酒精的
饮料~就作罢!
◆法式长棍面包及沾酱朋友
黑色的清爽酱料是店家的义式油醋酱。带点酸味十分特别,沾上热腾腾外酥内软的法式切
片,挺开胃的!
◆义式蒜味辣炒磨菇
不要以为这个只是菇菇的综合体没有什么了不起,这大概是我近几年来吃过最厉害的菇菇
了!!! 用鲜香菇、杏鲍菇、洋菇切块跟炸酥的大蒜片以及独特的辛香料一起拌炒,说有多
好吃就有多好吃,咸味香味都恰到好处,配合香料的劲度结合一点点辣,真的是太太太太
太好吃了,我跟妈妈一边吃一边讨论这道菜到底怎么作的XD 想说回家也来试一下~觉得
关键应该是香料!
◆北海道特级干贝搭配芝麻叶
超级大的干贝,而且竟然有三颗XD旁边橘色唰酱是龙虾酱,中间用清爽的沙拉蔬菜水果作
点缀,有杏桃跟一些生菜还有XX卜?视觉上十分协调。
重点是超级大干贝煎的熟度大概是5~6分熟,外面有点金黄,内在却十分柔软,第一次吃
这样半熟的干贝,不失弹性跟鲜度,没有一般认知到的一丝一丝口感,而是软嫩香Q,好
好吃的干贝!!
来看一下剖面图XD
接下来是
◆辣味综合海鲜墨鱼面
料多丰富,虾子(已剥壳)、小章鱼、透抽、蛤蛎、北海道干贝(没错,又是那大干贝XD)
、墨鱼面,热腾腾的让人一口接一口,用料新鲜。
等待妈妈的主菜上桌的同时拍一下漂亮的灯光:)
今天的汤品是牛菇菌汤,中规中矩~跳过!
◆干煎法式樱桃鸭佐覆盆子酱汁
登登~本日主角(最贵的一道XD) 鸭胸上场了!因为妈妈不吃牛,所以推荐她吃比较少机
会可以吃到的樱桃鸭胸(本来在鱼跟鸭中间犹豫) 果然没有让我们失望!
左边是切片完成的7分熟樱桃鸭胸佐覆盆莓酱,中间是川烫过的新鲜蔬菜,右边的白色酱
料则是新鲜马铃薯泥。
从侧面可以看出来,完全是厚切鸭胸XD 一般对于鸭肉都会怕有韧性不好咬的感觉,但是
好米亚的这道鸭胸让我们惊艳,用刀可以轻易切下,送入口内完全不会有嚼不烂咬半天才
能吞下去的问题,非常好入口,7分熟刚刚好!鸭皮烤得酥脆,鸭胸肉则是柔软得让人舍
不得太快把它吞下XD 真的是太美味了Q_Q 点这道非常值得! 配上覆盆莓酱有解腻的作用
,如果想换个口味,加上右边的马铃薯泥也非常不错:)
◆草莓葡萄柚派
这是在甜点柜前面犹豫超级久之后,经过店员个人的私心推荐下的选择XD
使用新鲜的草莓而非冷冻水果,配上葡萄柚酱内馅,从外观看起来整个就超级少女心<3
派皮酥脆有多层的感觉,卡士达酱跟鲜奶油完全不腻口,草莓好甜果酱内馅也十分饱满,
吃进去每一口就是幸福幸福幸福!好米亚的甜点好好吃,下次可以纯粹来吃个下午茶的话
一定也很棒!
妈妈的美式咖啡配上鲜奶。
我的伯爵奶茶:) 配上甜点就是最美好的句点。
给大家参考本次最后的结帐金额,真的是不便宜,不过当作是孝敬母亲我觉得还OK! 重点
是母亲大人有满意就好了XD 花了钱有觉得值得的感觉!
好米亚很适合情侣或是公司主管请客XDDD 气氛好食物优! 5颗星!!

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