[食记] 松江南京站 夏诺瓦 Shannover Pasta

楼主: whh (我是哇哈哈..)   2015-01-01 19:09:11
餐厅名称:夏诺瓦 Shannover Pasta
消费时间:2014年/12月
地址:台北市中山区松江路40号
电话:(02)2523-6878
营业时间:周一~四 11:30-15:15(last order14:15) 17:30-22:00(last order21:00)
周五及假日11:30-15:30(last order14:30)17:30-22:30(last order21:30)
每人平均价位:
可否刷卡:可
有无包厢:无
图文网志@sasa的生活好时光:http://priscill.pixnet.net/blog/post/44290480
这次来夏诺瓦已经是二访了,在大台北地区要找间平价美味的意大利面餐厅其实并不难,
爱尝鲜的sasa会二访夏诺瓦,一来是因为跟朋友约这附近吃饭的地点考量,
二来是因为一访夏诺瓦着实让sasa留下了好印象。
夏诺瓦是从中坜开上台北的意大利面店,要打入台北这样竞争激烈的美食战区,
足见夏诺瓦是有两把刷子,而且夏诺瓦在松江路上,可是一举占了两间店面。
店内以橘黄搭配白色墙面,以及白橡木家具,带来明亮年轻的感觉。
并在周边布置上乡村杂货,整间店的装潢摆置就给人第一好印象。
再来看看menu,炸物开胃菜、沙拉、意大利面、炖饭、义式汤面、三明治、松饼甜点、
咖啡、茶饮、冰沙、调酒等等等,选择很多,最重要是都不贵,
还有套餐组合价,第二好印象。
炸鱼薯条(200元)。
很有气势的上桌,炸得也不错。
说说这个炸鱼,外酥内嫩有余,但比起国外比较有名的fish and chips还是略输一筹,
像sasa在加拿大吃得Molly's Reach的fish and chips就真的很好吃,
但在台湾sasa比较少吃fish and chips,难以比较。
超值套餐组合(99元),帕尼尼面包+南瓜浓汤/沙拉二选一+甜点三选一+饮料三选一。
以这样的组合真的很超值呢。
夏诺瓦的南瓜浓汤非常香甜,很甜很甜或许会甜到有人不喜欢,
不过一定超对小朋友胃口,南瓜味也很浓郁,
不是那种打着南瓜名号,但除了颜色,感觉不出来南瓜在哪里的那款。
面包也很好吃,软绵却保有Q劲,但虽然有panini烤痕,
但不是现烤得,上桌的面包都是冷的,也没有夹馅料。
地中海奶油起司海鲜意大利面(250元)。
料给得很大方,有鲜虾、花枝圈、扇贝、花椰菜、西洋芹等,
面条不会煮得过软,还保有意大利面条Q硬的口感,
可惜酱汁本身虽然很有味道,但因为太过液体,又煮得不够入味,
所以面条没有吸附到香纯的奶油sauce。
青酱培根中卷意大利面(230元)。
朋友点的,sasa吃了一条斜管面条,
这款的酱汁就很浓稠,紧紧巴附在面条上,味道也很不错。
夏诺瓦的所有Pasta都可以选择直条面、斜管面、炖饭,
还可以另加40元做焗烤,所以选择算是很多。
而且除了常见的红酱、奶油、青酱、蒜炒口味,
墨鱼、南瓜酱汁也有,甚至还有泰式、酱烧、红酒等等创意组合。
南瓜奶油海鲜汤面(260元)。
台湾比较少见把意大利面做成义式海鲜汤面,sasa又偷喝了朋友的一口汤,
南瓜汤汁没有餐前的南瓜浓汤那么浓郁,要不然这么一大锅也是太腻了吧,
海鲜的甜味都有煮进汤里。冷冷冬天来吃意大利面,终于有热呼呼料理可以选了。
套餐饮料-柳橙汁、冰咖啡,及甜点-焦糖布丁、芒果奶酪。
甜点味道都不错,不过这样的套餐,请不要期待会是真材实料手工甜点,
但至少不是淡而无味,毫无口感可言。
至于咖啡就值得一提了,夏诺瓦是用LAVAZZ的咖啡豆,这杯冰咖啡喝得出咖啡的香气,
搭配在套餐中有这样的咖啡,sasa觉得赞赞呢!
夏诺瓦的餐点不管是味道或份量平均有中上水准,第三好印象。
从装潢布置、餐点价位,到餐点口味都有好印象,
甚至交通也方便、服务态度也不错...,种种综合来说,夏诺瓦是间值得尝试的餐厅。

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