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三重朱记米粉炒、花枝焿
消费日期：2014年12月
电话：02-29858256
店址：新北市三重区正义北路51号
营业时间：AM 8：00 ～ PM 24：00
在三重的正义北路与平安街口，有间经营了三十几年的米粉炒与花枝焿
不仅仅是许多三重人从小吃到大的怀旧小吃之外，
到位的水准还荣获食尚玩家票选的百大美食之一呦！
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每次与洪先生经过这间小吃摊时，总看到大排长龙的景象，
刚开始我还有眼不识泰山，殊不知它可是三重在地的人气小吃呀！
没有店面，这个超商旁的骑楼位置就是它的营业场所。
算了一下，这儿约莫有三张桌椅，加上摊子前的位置，
加起来应该只能坐到10个人，不过感觉大部份的人都是外带，
加上翻桌率快，所以其实就算人多也不会等太久呦！
贩卖产品就只有两个，米粉炒与花枝焿，听说这几年价格可是涨了不少。
嗜辣如我，每次吃这种小吃类，我总会关注在辣椒这方面，
它们家调出来的手工辣椒还蛮合胃口的，辣中带点了酸甜，颇有古早味。
米粉炒(NT.30元)
份量中等，以一盘的CP值来说也许并不算高，但滋味却是相当好。
细条状的米粉吃在嘴里，它就像吸饱酱汁般的湿润入味，
配菜虽然简单只加了豆芽菜及肉燥，但营造出来的层次却是相当棒，
有蒜味的点缀、高汤的鲜甜与爽脆的青菜口感，
不得不说这米粉炒真的还挺好吃的呢！
花枝焿(NT.60元)
汤头清澈，不像传统勾芡那样的稠厚浓郁，不过可别被它的外表给骗了，
其实它喝起来鲜味可是让人超惊艳的。
清脆的花枝才吃一口，就立马掳获我的心，是说当下有种徜徉在大海的怀抱里，
整个海味满满，焿汤相当地鲜甜，而花枝与鱼浆的组合比例也刚刚好，
本来以为米粉炒已经很出色了，但这花枝焿硬是让人更喜欢，
要不是等等还要续摊，我还真有想再来一碗的冲动，激推的好吃！
单单以口味来说，它是很值得一尝的，不过价格并不便宜也是事实，
一碗焿汤就要60大洋，再来个米粉炒，一个人可能就得花上90元，
但滋味实在太正点了，改天好想再来尝一尝：）