图文网志：http://rufu90229.pixnet.net/blog/post/30594811
2014.12.07
　　在台南的沿海之区旅行，打听到了一间藏身在渔业村落的美
食，就在一个红砖矮房的社区之中，由于顺道，就决定前去吃吃
看。进到了一个渔港之地，听说这里叫作“青山渔港”，海上排
满了小小的渔船，海洋之味包满全身，人不多，静静的，可见晒
乌鱼子、挖蚵和钓鱼的渔家民众。透过了告示牌，转那个弯，又
进这个巷的，终于，找到了今天的目标：“秀里蚵嗲”。
　　秀里蚵嗲，店家为巷弄中的民宅一楼，然后门口再摆几个桌
椅，就开业了。此刻时间为中午，客人很多，即使是隐藏在人烟
稀少的地方，依旧吸引了爱吃鬼们的聚集，这里大概是该地区人
最密集的地方吧（笑）？看了写在一个又一个挂在小木板上的菜
单名称，最后决定吃吃看综合口味的。
　　排了约半个小时，蚵嗲来了。综合蚵嗲，约拳头般大小的圆
形状，金黄外皮薄脆，咬下之后很快便入侵至内馅，产地的蚵仔
味道鲜美，来自大海的花枝新鲜软脆，特制肉团有着独特的醃制
香气，那应该是来自中药材的吧？很像是胡椒饼里的肉馅，又很
像是传统肉圆的内馅，总之，好吃。
　　享用完美味小吃，骑上专属的座骑，钻出红砖矮房间的巷弄
，离开渔港，向着阳光，继续在沿海一带旅行……
秀里蚵嗲
综合嗲／40元
台南市将军区鲲溟里100号
06-7920886
11:00~18:00，休假时间不确定