餐厅名称：面屋武藏 虎洞
消费时间：2014年/11月
地址：台北市松高路16号B2(微风松高)
图文版 http://tloveq.pixnet.net/blog/post/41755441
面屋武藏算是台北日系拉面发展还不错，分店一间间开，普遍评价也都不错，之前就一直
满想来吃看看，这次趁微风松高开幕不久，来逛逛看顺便吃微风松高的新分店。
微风分店名称为虎洞，座位其实不算很多，用餐环境算满舒适。
面屋武藏还有一个小特色就是各分店都会有限定拉面。
虎洞限定最热门就是有大块带骨猪腱肉的双叉烧太刀拉面，但有点小傻眼的是明明才中午
刚开店不久，店员就说今天没有供应...从我吃完离开，至少听到2~3桌客人也是想点这道
招牌拉面，也没听到店员有多做解释就是了。
面量可免费加面，汤头可自选浓淡，面条则可选择软硬，没有双太刀可以点，只好点其他
限定口味。
朋友点的是韩式泡菜叉烧拉面，除了有片厚片叉烧，还有炒五花肉。
面条选的是偏硬，吃起来口感满刚好，就稍硬，不过这种中粗卷面我跟朋友都不太喜欢(
个人偏好)，叉烧肉表现不错，软嫩不会太多肥肉，汤头的话就是日式味增汤头+韩式泡菜
汤，可惜没有互相融合，喝起来两种汤头格格不入，或许我们还是习惯正宗韩式泡菜汤吧
再来我点的是蒜味拉面，内容物大同小异，肉片多了一块。
蒜味拉面的汤头就让我有小小惊艳，满满的蒜味却不呛喉咙，但可能我选的是"浓厚"汤头
，喝到后面就会过于咸腻...对于满满蒜味也开始觉得有点over。
大概是行前期待过高，这次面屋武藏虎洞店的用餐经验是有点小失望，除了蒜味拉面汤头
让我比较有记忆点，其他表现都中规中矩，没有会想再访这间分店的动力...
不过冲著各分店都有限定拉面，下次会想去别间分店再试试~