[食记] 宜兰*全国烤鸡第一品牌瓮窑鸡

楼主: minglong1985 (星空的约定)   2014-11-30 01:10:03
餐厅名称:礁溪瓮窑鸡
消费时间:2014年/11月
地址:宜兰县礁溪乡礁溪路7段7号
电话:0918717288
营业时间:9:00-22:00
每人平均价位:300up
网志图文版:http://tony60533.pixnet.net/blog/post/33024529
全国烤鸡第一品牌瓮窑鸡!唯一超过50家媒体推荐!礁溪必吃美食!
这间瓮窑鸡已经夯很久了,是说礁溪这一带超级多烤鸡专卖店,
除了这间瓮窑鸡很有名之外,对面的火山爆发鸡也很有名,
两间听说都要排队排上好几个钟头,之前来礁溪玩都懒得排队,这次一定要吃到
为什么这么多间有名的瓮窑鸡我要选这间呢!
原因很简单,就是看到唯一超过50家媒体强力推荐,不吃看看不行
一整排的烤鸡等著上桌,实在有够壮观,烤鸡我来囉
是说真的好贵欸!招牌瓮窑鸡一只要650元,油葱鸡全鸡也是650元,半只330元
都来到这里了怎么能因为很贵就退缩,虽然一直有迷思到底有没有比21世纪好吃
因为这个价格在21世纪可以买两只全鸡了,虽然烤鸡等级不能比,吃了就知道
一个瓮好像可以烤三只鸡,烤一只鸡实在是很费工,难怪一只要价不便宜
点餐的时候要先取号码牌然后照着号码牌上的数字入座,再去点餐付款
我们超聪明决定避开用餐时间人潮,不到五点就来吃了!果然不用排队马上就可以入座!
结果坐下来不到一小时就变成这样了好夸张好夸张,本来还在讲说也还好嘛没什么人
才发现我要是再晚个半小时到就没有位子坐,我们离开时外面还满满的人潮在等待
店内采自助式的,餐具自取,还有免费的窑控脆笋汤可以自行取
如果多的话,可以去拿大锅子来装回去位子上,就不用每个人都来装一小碗回去好方便
他的窑控脆笋汤好好喝欧,笋子很清脆汤头很清甜,重点是可以无限续碗
瓮窑鸡全鸡$650
我们的瓮窑鸡来囉!一上桌想说奇怪,怎么不是一整只鸡啦!
后来我男友才说:“啊!我忘记你要拍,店家问我要不要帮我们切好,我就说好啊”
欸欸欸很不专业欸,点这个就是要整只上桌才彭湃啊!不过其实这样吃比较方便是真的!
点餐时店家会询问你的瓮窑鸡要整只上桌还是要切好,
如果懒得自己剥可以请店家先处理好再上桌欧
后来觉得先帮我们处理好真的满方便的,且店家处理得比较漂亮,
我们可以直接吃不用扒的很狼狈,鸡肉还满嫩的,
鸡皮更是一大重点,最好吃的就是那个油油亮亮的鸡皮了
还有附蒜头根鸡油还有胡椒盐,可以搭配着吃,鸡油是如果觉得鸡胸肉比较干可以沾著吃
这个蒜头也满厉害的,有搭配蘑菇一起炒过,很软嫩搭配鸡肉吃超对味
整只鸡说大其实也还好,两个人吃其实我觉得满刚好的,
三个人以上的话建议多点其他菜色来配不然应该吃不饱,整体来说我觉得满好吃的,
虽然价位真的满高的,一只650元本来有点花不下去,但其实还满值得一吃,推荐给大家
网志图文版:http://tony60533.pixnet.net/blog/post/33024529
作者: danny0127 (哈哈)   2014-11-30 01:47:00
说真的那样贵,不值得吹,又小一只吃都吃不饱,那汤也
作者: a27588679 (飞云)   2014-11-30 06:52:00
在淡水一只才 350
作者: sm0214 (小林)   2014-11-30 13:25:00
大灶鸡比较好吃 这间就...

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