[食记] 台北。兄弟大饭店梅花厅(港式饮茶/推车)

楼主: tonlin (帽子与大象)   2014-11-26 00:30:04
餐厅名称:兄弟大饭店 梅花厅
消费时间:2014年/10月
地址:台北市南京东路三段255号2F
电话:02-2712-3456 转 梅花厅
营业时间:周一~周日 9:30 ~ 21:30
图文网志版:http://tonlinphoto.pixnet.net/blog/post/41701894
BBS文字版:
假日中午来兄弟大饭店梅花厅用餐的人潮颇多,12点到的时候看到不少人在外排队候位,
建议先订位喔!因为这一次聚餐有22人,所以餐厅安排在楼上包厢处,并且给了我们两
桌。虽然是包厢,不过是超级大包厢,还有其他几桌一起,所以推车依然会到,我觉得
是还不错的位置。
兄弟大饭店梅花厅的规矩是每人茶资30元,我们点了香片,茶可续。一落座就开始认真
研究推车上的食物,以下展开微伤心的港式料理饱食战。
蜂巢荔芋角(85元)
好吃的炸芋丸,内馅有猪肉和香菇,咸甜咸甜的,但是要趁热吃喔!
烤乳猪
本次最不值得之最,乾乾冷冷的口感,没有油香滑脆的感觉。
一盘要价380元,以烤乳猪来说不贵,但因为不好吃所以不推,
黄金蚬
找不到菜名和价格,但就是一道台菜餐厅会推出的小菜,口味很家常。
云腿鱼翅饺(90)
现在这么环保应该已经不用鱼翅了,口感还不差,但是跟世运面包的鱼翅饺味道相差不
多。
豉椒蒸凤爪(90)
偏油偏咸,是很下饭的一道菜,但是单吃就有点太重口味了。
蠔皇叉烧包(90)
大概可以荣登前三名了,内馅微甜鲜嫩,外皮又厚实又松软。
 
笋丝卤大肠(90)
我本身还蛮爱大肠的一切料理,所以这一道中规中矩的卤大肠还算ok。
海鲜饺
因为有虾,我就没有吃这一道点心囉!
叉烧滑肠粉(120)
肠粉比例调得很刚好,但是叉烧没什么味道,没有配上酱汁会有点不足。
海鲜灌汤包(200)
这是本次消费觉得最不值得之排名第二名的菜色。
吃起来就是一个海鲜大馄饨感觉,虾子比例算多,可是滋味蛮普通的。
一盅要价200元,我只能说谢谢再连络。
豉汁蒸排骨(90)
好油啊!油得我不知道该如何是好......。
忘了是烧鸭还是油鸡(250)
皮脆肉嫩,是一道不错的菜,只是平常也很常吃所以就......。
蠔油芥兰(130)
就是蠔油和芥兰菜,没有特别需要介绍的地方。
干煸四季豆
在港式料理餐厅吃川菜本身就是一个不明智的决定,所以即使很普通,我们也应该习以
为常吧?!
蠔油小豆苗(130)
嗯,就是豆苗,家里妈妈做的那种。
凉拌海蜇皮(250)
口味很请请客常吃到的那种凉菜海蜇皮,凉凉脆脆的也还ok。
刚刚上网查价格才发现这么贵.....。
终于吃到甜点了......。
摩摩喳喳(85)
还不错喝,料多味美(?),喜欢南洋风味甜品的可以一试。
同行有吃素的同学,所以他单独点了素咕咾肉和罗汉扒上素(是和爬上树谐音吗.....),
不过因为我们的座位有点距离,我就没有拍照了,听说也是普普通通。结帐的时候是两
桌分开结(我其实也只有拍我们这桌的菜色),我们这桌9个大人1个小孩总共是5,159元,
每人约516元。原本以为大概是300~450元的价位,小小超过可能是因为有人误以为是吃
到饱,所以拿了很多小菜和青菜。其实多拿了菜我觉得也无妨,拿了就吃呗!但是因为
吃起来感觉普通且没有什么特色,所以有点淡淡的哀伤。
(刚刚上网查每个点心的价格的时候,发现我没吃到叉烧酥和腐皮卷!!!!!)
以口味来说,如果单纯来吃港式饮茶,应该还能满足一般人的胃口(老饕我不推唷),
只是其他的菜色我就不推了,想要吃川菜或粤菜,还有更专门的餐厅等你上门呀!而
且,下次要吃饮茶,我应该还是会选择京星,至少连锁的品质我觉得有一致性啊......。
以上就是非常期待结果颇为失望的小小心得。

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