餐厅名称：玛客思厨房
消费时间：2014年/11月
地址：台中市西屯区大隆路173号
电话：(04)2310-5679
营业时间：周一-周六8:00-20:00、周日8:00 - 18:00
每人平均价位：300元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：欧式总汇套餐
食记：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/396658543
早早就久闻了这家玛客思厨房的大名，
原因是很多有小孩的朋友、同学、亲戚，总会在此打卡。
平日非常注重卫生的表妹，对两个小孩的饮食更是十分注重，鲜少外食，
有次竟然发现她也在此打了卡。
后来私下问她，原来是小朋友拖着爸妈去的，
加上这边的料理让她安心，所以才放心带小朋友去。
这次趁著找老同学叙旧、顺便洽商，
就约在交通便利、位于大隆路靠近文心路的玛客思厨房，
一探这家，据闻是兼具亲子餐厅、商业早午餐、异国料理、聚会交流咖啡馆
等多样特色的美食玩乐空间。
玛客思厨房的确切位置，是在大隆路与大恩街的转角，
偌大的玻璃落地窗，内部明亮空间一览无遗，营造一种拉近距离的亲切感，
门窗外可以看见装饰著彩色气球、乐高墙欢乐的氛围，让人心情好好
入口处有海绵宝宝与派大星坐镇，真是太高招了，
带小孩来这儿散步，小孩很难不冲过来吧.....
店门旁的小黑板，写得是本日的特餐。
因为餐点是老板每日亲煮，像是自家厨房一样，所以很多熟客都会来点当日特餐。
因为餐厅有早午餐，加上老板对自家的咖啡豆也很有信心，
所以户外走道上设有用餐空间，供客人享受悠哉时光。
进到玛客思厨房的点餐吧台，除了醒目的餐厅logo、干净的餐具外，
还有左边那一大桶一大桶的乐高。
感觉老板真的是一位童心未泯的人呢～
点餐处，可以选用早午餐、特餐、也可以外带，很方便。
蔬果吧。老板注重餐点的料理过程，像在门口就贴出他们厨房所用的油，
还有这透明干净的蔬果吧，营造值得信任的食安环境。
健谈的老板，还拿出一串昨天刚从南投老家摘回的香蕉。
真的是做到所谓“自己不吃的东西，不卖给客人吃”，
“给客人吃的东西，就是我们自己吃的东西”。
整体空间明亮而宽敞，加上挑高与透明落地窗，
让人身在其中很自在，不自觉的身心放松起来。
舒适的沙发椅，小孩可以坐在这里用餐，也可以到对面的玩乐区玩耍，
整个视野没有遮蔽，父母亲可以放心的坐这沙发休息看小孩玩。
乐高区。因为是平日来，没有小朋友来用餐，所以将玩具收在一个角落。
如果小朋友来了，就可以尽情的玩乐，老板还有很多很多桶乐高积木，绝对玩不腻。
很活泼缤纷的乐高墙。大部分的小孩看到了乐高墙，就会引发动手自己创作的欲望。
餐厅也很用心的准备小朋友的餐具。所以小弟弟小妹妹来也OK的。
好了，玩具留给小孩玩，来用心点餐吃饭囉。
这是全天供应的套餐，套餐都有附沙拉跟饮料。
好想点一个儿童套餐喔.....
也可以单点沙拉、点心，或饮料。轻食料理、严选食材，感觉好吃又无负担。
这是午餐及晚餐的部分，以意大利面为主。
另外还有刚在门口黑板上看到的，每日特餐，有一些比较中式的套餐。
欧式总汇套餐
五色沙拉，新鲜、现作、健康。生菜水果的鲜感，连单吃都觉得好吃。
搭配千岛酱，味道浓郁但口感清爽，吃完嘴巴不会有燥腻感。
以往在别的地方吃欧姆蛋，就是弄得很大很饱满，刚吃好像很好吃，但吃到一半就腻了。
玛客思厨房的欧姆蛋真的与众不同，刚入口只觉顺口，等到吃完后还觉得余韵无穷，
老板说，因为外面都加太白粉，他们则是用鲜奶油。
内馅则是培根洋葱炒橄榄油，味道与风味当然不一样。
右边是义式香料面包，蓬松Q弹，有淡淡的香料风味，十分迷人。
另外搭配德国香肠、火腿与炸薯条。
附餐饮料是黑咖啡。很有水准的咖啡。
朋友点了一份本日特餐
香卤鸡腿饭套餐
这卤鸡腿，是老板从昨天打烊后开始卤的。卤完就作本日限量特餐，卖完为止。
这鸡腿卤得外皮滑溜、内里完全入味，肉质嫩而不烂，Q而不柴，
吃进口中，像是条理分明般的丝丝入喉，除了美味好吃，卤的用心程度，也令人感动
杏鲍菇、沙拉、黄瓜，小菜更见轻食的迷人风味
另外一位友人，因为不饿，所以只单点了一份沙拉跟一杯咖啡。
她的沙拉搭配的是和风酱。她说这样就很有饱足感了，而且她喜欢吃这里的沙拉。
冰拿铁。聊得太开心，所以她喝了几口后我才补拍。
他们家的咖啡真的不错，所以我喝完美式黑咖啡后，
又加点了菜单没有的义式浓缩，尝尝真正原味，果然也很不错。
玛客思厨房真的是一个健康、欢乐、又自在的空间。
来到这边，空间氛围让人不由自主的放松，没有压力。
老板忙进忙出的，也很喜欢跟客人聊天，很健谈。
可以感受到，他就是一个用心在经营自家厨房、好客、希望宾主尽欢、童心未泯的人。
谈起现在的食安问题，看尽同业间潮起潮落，
他坚持做好东西给客人吃，让来这里用餐的客人都开心满足、带着回忆，
这比起计较多赚少赚要重要许多。
所以很推荐玛客思厨房，大小朋友来此都能欢乐用餐，大家一起来这里相见欢唷～