餐厅名称：4Mano
消费时间：2014年/10月
地址：台北市中正区忠孝东路二段134巷3号
电话：02-2391-1356
每人平均价位：400-500
有无包厢：N
推荐菜色：义式什锦烘蛋配手工面包、蜂蜜鲜奶油松饼、拿铁咖啡
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今天要介绍的是忠孝新生站旁边的4Mano
4Mano是在2009年由台湾咖啡大师竞赛冠军的团队开的
无论平假日人潮都是满满的，而且他们假日是没有接受订位的(泪)
在忠孝新生站2号出口出来直直走的左手边就会看到4Mano
我们当天大概1点去，刚好剩下最后一桌，看到后面的朋友们就开始排队啦~
店里面有个长长的工作台，整个很有质感
而且我蛮喜欢他们维持工作台很干净的这点
墙上也放上了好多他们的奖杯
光看就觉得他们的咖啡应该很厉害(误)
义式什锦烘蛋配手工面包@$220
可以选鸡肉跟蘑菇两种口味，今天我选的是鸡肉的
烘蛋真的是一个很适合秋天吃的食物
因为切开就会有种松松软软的温暖感
4Mano的烘蛋还搭配了蔬菜，所以吃起来还多了一点清爽感
蜂蜜鲜奶油松饼@$160
其实他们的松饼跟立裴米堤有点像，也是走麻糬松饼的路线
不过口感上面我比较喜欢立裴米堤的，比较松软
感觉4Mano的表皮比较脆一些，带着淡淡蜂蜜的香气，不过也是蛮好吃的
拿铁咖啡@$160
这拉花真的也是好细致、好对称
虽然比赛的咖啡通常都是浓缩咖啡，但是加了牛奶之后还是可以闻到咖啡的香气
拿铁有一股来自牛奶很浓郁的味道，真的蛮好喝的
而且他们家的杯子有设计过，直接拿也不会烫
坦白说，4Mano的餐点与饮料的份量都不算太多
但是整体味道是蛮好的
松饼我还是爱立裴米堤呀(要讲几次...)
下次有机会还想来试试看4Mano其他的咖啡!