餐厅名称:汤煮鱼
地址:新竹市东区金城二路32号
电话:03-5730850
营业时间:11:30~14:00、17:00~20:00(礼拜六公休)
消费金额:110元
消费日期:2014.11.14
推荐菜色:鲈鱼汤、土锅饭、胶原蛋白冻
图文网志版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/239296765
文字版:
有阵子很想要喝鱼汤而找到的一间店，
就位于和欣客运的7-11旁边而已，地点离清夜和清、交都非常的近但又隐密，
这次来吃也第三次了，但却发现菜单有做变动，多了一些主食。
外表只有个晚上会闪亮亮的汤煮鱼招牌以外，其实就像一般小住家，很不显眼，
且里头位置不多，约五桌左右吧。
但来吃的几次非常都有些固定客人，算是有一群老客户常来吃，
老板娘人也很好会聊天，每次经过时也常常都坐满人。
今天只有我一人来吃，因此我点了卤肉饭和一晚鲈鱼汤，
鲈鱼饭、跟青酱那些都是后来多的的样子，以前没看过那两样，
而土锅饭个人觉得不赖，虽然一样是一碗的分量，食材则是很真材实料，
有小干贝、小香菇，饭则是有用卤汁浸过的那种米饭。
胶原蛋白冻我吃过一次，刚好抢到最后一碗XDD，还被后来来的两位女生客人哀怨，
老板娘则说这通常都是女生在点居多，更酷的是老板娘说则是用鱼鳞做的!!!
但我跟朋友那时吃起来觉得像寒天那类的果冻(还有柠檬可以加)，
吃起来冰冰凉凉好好吃。
卤肉饭是第二次点了，其实这的特色是土锅饭，卤肉饭上次吃我觉得好，
结果这次发现上面居然有放一堆凉拌洋葱，不知是不是上次吃我没注意到，
吃起来冰凉的洋葱配上卤肉饭，还不赖XD；
但还是会推荐第一次来的人吃吃看土锅饭。
鲈鱼汤从这样图中看起来没什么，但其实里头料可是满丰富的!!!
里头不单单只有鲈鱼!还有蛤蜊!!!!
而里头光蛤蜊(ㄍㄜˊ ㄌ一 ˊ )就有十个!!!超级多!!!
鲈鱼当然也给的不少~图中我这样捞都还不到一半~
且吃起来也没腥味，觉得很新鲜好吃!
这间算是这阵子我自己很爱也常推荐的店家，一碗70元的鲈鱼汤用料实在又不贵，
现在炖品屋一堆都要50、60了；
而主食原本觉得有待加强，现在也多了不少选择，
胶原蛋白冻似乎又有养颜美容的功效XD(?)，
算是一间补补身子的小店家(?)
P.S.可以从金城一路走或是清夜海洋牛排这条路直走就会到囉~~~