[食记] 云林北港 九久醇义面坊pasta

楼主: muilko25 (muilko2255)   2014-11-12 13:34:53
餐厅名称:九久醇义面坊pasta
消费时间:103年/11月
地址:云林县北港镇公民路37号
电话:05-7826727
营业时间:11:00-14:00 17:00-20:00 (不定休)
每人平均价位:200
可否刷卡:no
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图文网志:http://cmn8025.pixnet.net/blog/post/189965808
上次去云林的经验实在让我印象深刻,因为发现这里并不像想像中的那样荒凉,反到处处
充满了艺文气息,每条巷子,每个道路都有他的小故事藏在其中。这次去到了这间九久醇
义面坊不是单纯的一家意大利面店,它的楼上还有好住民宿,因为老板娘的儿子纷纷结婚
,所以在房间的设计上也有位新人结婚所打造的新娘房,整间屋子被欢乐的喜气沾染,连
老板娘都很喜乐呢~
九久醇义面坊&好住民宿是一整栋的房子,一楼就是餐厅,楼上则是民宿。
餐厅的风格走的是带有点古时的文创风味,却又添加了现代化的艺术气息。
进门前还有一架钢琴,可能不定时会有人演奏吧!!!?
他的座位数不多,旁边有着一长排的高脚座位。
设计简单,线条不多,不凌乱却又带有独特的中国风味。
因为楼上是好住民宿,所以这里有所多关于民宿的奖状。
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厨房是带有透明风格的,不过有用玻璃围住,让人可以看到里面的厨师,也不会让空气太
对流进去。
没想到厨师有点帅气呢,听说餐饮背景也是有相当深厚的地子呢!重点是他们家意大利面
价位一点都不高阿~可能是因为在云林的关系!!
在等候餐点的同时,老板娘亲自带我们上楼参观他这充满著喜气的好住民宿。
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好住民宿的房间真的很有特色,他们也是北港第一间的合法民宿,用爱来打造的核心价值
,提供旅客、新婚者一个难忘的住宿空间。这间是蜜月房型,有爱的树,云林彩绘家话的
可爱小猫,墙上还有古时候的小说字样。
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每间房间的风格都不一样,且床垫是日本原装进口的活力康川田概念科技名床,很少看到
这样的床铺,相当有特色吧!!!
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另外还有3+1房型,这里属于楼中楼系列,可以睡到四人喔!
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最后这间是最大间的三代同堂房型,主要也是新娘要迎娶前先入住的新娘房,楼上还可以
睡四人以上。
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参观完好住民宿后,下楼餐点刚好送上,店内主要贩售红酱、白酱、青酱和清炒系列的义
大利面,价位160-220之间,相当平价,还可以加A餐100元,含饮料、沙拉、甜点和例汤

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有套餐一定要加一下的拉~不然一碗意大利面实在吃完觉得空空的。A餐的附餐沙拉,蛮喜
欢他们的沙拉酱料,带有点水果的清爽口感。
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南瓜浓汤 这一碗超好喝的,浓度超高,奶香味十足,喝得出新鲜南瓜味的甘醇,让人忍
不住一口接着一口,赶紧喝完。
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青酱蛤蜊意大利面160元
朋友们都有点不同酱料的意大利面,听大家口述都发觉口味不同却样样表现不错。我自己
点的青酱蛤蜊这款,特爱那青酱的滋味,萝勒、九层塔、蒜香的味道交融在一起,它的酱
料属于味道很浓郁的类型,蛤蜊的部分也不小颗,很新鲜好吃,拌炒著洋葱的滋味味道又
更香了~
面条的细致的带有点弹性,还不错。这款意大利面的份量其实不小,因为我一个人吃整个
套餐其实超级饱的。
附餐的饮料我选红茶,在饮品的部分他们也不马虎,都有精心挑选,连咖啡也是新鲜现冲
泡的。
饭后甜点 奶酪 moni很爱吃绵绵密密的奶酪,看到这样子就知道一定很不错吃。
说实在的,朋友问我好不好吃,我一下子就把它迅速解决,他们异口同声的说,看这样子
就知道很好吃,因为好吃的东西通常是剩下不了的。奶酪体本身绵密软滑,浓郁的奶香味
带有天然手工的制作气息。很开心这次能发现到这间不错的餐厅和民宿,不仅装潢有特色
,充满了文创气息,新娘房的建置更是令人觉得特别,很少看到民宿特地为结婚者设计的
房型,也相信这样的喜气能时时充满在好住民宿(九久醇义面坊)中。

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